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一个小小自封袋，凭什么3分钟做出营养早餐鸡蛋卷？点子达人教你3分钟做出营养丰富的鸡蛋卷，方法超简单，零厨艺也能做。食材：2个鸡蛋、蔬菜丁、盐、食品自封袋▽。锅里放水烧开，直接把自封袋垂直放入沸水中煮3分钟。食品自封袋是高密度聚乙烯，无毒无味，熔化温度范围在120~160℃之间，放在沸水里加热完全没问题。如果不想错过小超君的每个妙... 阅43 转0 评0 公众公开 19-01-20 12:50 |
教你一吃就上瘾的酱香饼做法，秘方就在这里。记得我每每去菜市场的时候，固定摆摊的有卖烧饼和酱香饼的，总是生意不错。尤其是酱香饼，饼胚薄而香脆，酱汁甜咸适度，撒上鲜嫩的葱花和芝麻，切成块后直接吃就特别香。所以叫酱香饼真的一点都不错。2、用芝麻酱、海鲜酱、甜面酱，按照1:1:1的比例来调和。其中芝麻酱加一小勺香油，少许清水，先搅... 阅54 转1 评0 公众公开 16-10-02 08:20 |
大火煮至鸡爪半熟捞出，沥干水份。做好的酱汁趁热与鸡爪拌匀。广式早茶中受欢迎程度最高的虾饺。澄面（小麦淀粉）100g、土豆淀粉30g.虾剥壳，去除虾线。将澄面、土豆淀粉（一半）过筛进盆内。左手食指往右推虾饺皮。美味的虾饺就可以出笼啦。虾的鲜，笋的甜，肉的嫩。鸡蛋肠粉。做肉肠就往粉浆上撒肉末、香菇等。蒸的时间与鸡蛋肠粉的一样。用... 阅32 转0 评0 公众公开 16-08-15 15:55 |
大火煮至鸡爪半熟捞出，沥干水份。做好的酱汁趁热与鸡爪拌匀。广式早茶中受欢迎程度最高的虾饺。澄面（小麦淀粉）100g、土豆淀粉30g.虾剥壳，去除虾线。将澄面、土豆淀粉（一半）过筛进盆内。左手食指往右推虾饺皮。美味的虾饺就可以出笼啦。虾的鲜，笋的甜，肉的嫩。鸡蛋肠粉。做肉肠就往粉浆上撒肉末、香菇等。蒸的时间与鸡蛋肠粉的一样。用... 阅29 转1 评0 公众公开 16-08-05 16:08 |
卤水鸭掌鸭翅、卤水鸡蛋...而卤味好吃与否，关键就在卤水。轻松做出大师级别卤水~水开之后用小火慢熬，等熬出清汤再转为猛火熬煮至浓汤，这样做卤水的高汤就做成了。1小时后，鲜香诱人的卤水就做好了，这卤水可以用来卤制各种食材，鸭爪、鸭翅、猪脚、豆干都很好吃。今天何大厨就给大家做一道卤味鸭脚鸭翅，先把鸭脚和鸭翅下锅飞水去腥，把里面... 阅26 转1 评0 公众公开 16-04-30 11:50 |
诀窍竟这么简单！炸花生米怎样才酥脆？诀窍竟这么简单！油炸花生米一直是很好的下酒菜。貌似非常简单的炸花生米。其实再简单的菜做起来都有诀窍。就一定能炸出酥脆漂亮的花生米哦。花生米要先过水。用花生油来炸花生不吃油。炸花生米是要记住“冷锅冷油冷花生”4.炸花生米。要等炸好的花生米。还可以使花生米看起来更晶莹漂亮哦。 阅65 转1 评0 公众公开 16-04-23 21:31 |
