共 264 篇文章 |
|
鸡肉的经典做法,辣中带甜,甜中有辣,下酒又下饭。【酱爆鸡丁】用料:鸡腿 250克 郫县辣椒酱 1汤匙 料酒 45ml 辣椒红油 少许 白胡椒 1茶匙 白糖 25克 鸡精 少许 干淀粉 2克油 适量 生抽 1汤匙 盐 3克 花椒 十几粒 大葱 1根 小葱 1根 蒜 2瓣 醋 15ml 淀粉 10克 干红辣椒 5根 蛋清 适量 花生米 1小碗 做法:大葱切小段,干辣椒剪刀剪段,香葱和... 阅54 转2 评0 公众公开 19-02-17 20:42 |
1个苹果,1个鸡蛋,筷子一搅一拌,香甜又酥脆,全家大小抢着吃!1、首先我们准备一个大苹果,去掉果核,然后先改刀成薄片,然后切成丝,剁成小粒状。2、苹果粒切好之后放到大碗中,然后再打入两个小母鸡生的蛋,在加入适量的糯米粉,加入适量的牛奶,然后搅拌均匀,调成面糊状,食材备好之后,饿哦们打开电饼铛预热。最后放到盘子中就可以开吃了... 阅37 转2 评0 公众公开 19-01-08 12:38 |
金针菇酸汤肥牛,最主要的就是酸汤,用泡出来绿色的野山椒最好了,自己不泡这个可以直接去超市买一瓶。【金针菇酸汤肥牛】肥牛 300克,金针菇 150克,泡野山椒 10个,小米辣 8个,青椒 3个,生姜 半个,大蒜 一个,香菜 2棵,泡椒水 适量。8.再下入肥牛片煮至变色,连汤一起倒进装有金针菇的大碗里。5、这道菜不要再放生抽或酱油,保持汤色清澈... 阅40 转2 评0 公众公开 18-12-31 11:24 |
这品用砂锅鱼头去改的砂锅鲈鱼,材料来说比较容易买到,外加鲈鱼本身刺比较少肉质又嫩鲜,不太会吃鱼的人也能轻松享用,用煎过的会比下锅炸的油量少一些,但香气也不会差太多,配上白菜熬出来的甜味,葱姜蒜的香气与微辣,冷天喝是肯定饱暖满足呀。3. 将大蒜和姜片切成大片,与辣椒一同以中火爆香,待香气上来后把葱切成葱段加入其中一同煸炒,... 阅45 转1 评0 公众公开 18-12-31 10:53 |
7cb1efdc08cd1deccbe88e8a83777f70沙土铁棍山药因种植在沙土地里,土质松软,口感与垆土铁棍山药比稍次,呈圆柱形,通常长60厘米至80厘米,最长在100厘米以上,直径2.5厘米左右,表皮呈土褐色,密布细毛,有紫红色不光泽斑。怀山药是以古怀庆府(今河南省焦作市境内)所产山药最为地道,被称为怀山药或怀山。给大家推荐的“铁棍山药”真正的“... 阅104 转0 评0 公众公开 18-12-30 09:43 |
山药的做法。4、坐锅点火放入油,油热倒入山药、青红椒丝、倒入调好的汁翻炒均匀,出锅装入盘中即可食用。看菜谱大全做法_用小红书APP_每天...查看详情广告xiaohongshu.com 相关问答 山药的做法大全1、将山药外皮的泥土洗净,削去外皮,略用水冲洗一下,切成片(削皮时如有氧化变色,切片后放入加了白醋的水中浸泡可防止变色)。因山药中淀粉... 阅92 转0 评0 公众公开 18-12-30 09:39 |
配料:盐1茶匙、白糖1茶匙、胡椒粉1/4茶匙、味精1/4茶匙、料酒2茶匙、酱油1茶匙、葱末2汤匙、姜末1茶匙、植物油2茶匙。配料:盐1茶匙、胡椒粉1/2茶匙、料酒2汤匙、姜4片、干辣椒1个、蒸鱼豉油2汤匙、香葱适量。3.锅内放2大匙油,4分热时放入蒜蓉炒出香味,放入所有调味料烧开即为蒜蓉汁。辅料: 盐1/2茶匙, 生抽2茶匙, 料酒1/2茶匙, 胡椒粉1/2茶... 阅47 转0 评0 公众公开 18-12-25 09:02 |
家常大烩菜的做法粉条不用泡太软,还要在锅里烧,这个度要把握好放酱油的时候一定要大火炒土豆等把锅烧热,这样酱油的香气才能出来肉片先提前炒一下比直接在锅里炒入味,而且土豆需要先煸炒,如果直接炒肉不太合拍,所以才分开来做最后的汁不用收的太干,因为放吃的过程中粉条还会吸汤,如果太干就成坨儿了,口感粘乎乎就不顺滑了。 阅28 转0 评0 公众公开 18-12-12 04:39 |
豆腐和它一起炒,去饭店都吃不到,开胃又下饭,吃一口就停不下来!所需食材:卤水豆腐1块,肉末100克,韭菜1小把,盐2克,酱油3勺,开水1小碗,葱花过量,姜片2片。放到锅中焯一下水,去除豆腥味,也能使豆腐不容易碎。4、放入肉末翻炒至肉末变白且出油.5、放入豆腐,先不要急着翻动,介入一小碗水,3勺酱油,2克盐,中小火慢炖至汤汁变少。 阅20 转0 评0 公众公开 18-12-11 11:12 |
营养的毛霉腐乳。豆腐放约一到两周左右,便可长出毛霉且豆腐表面发软即可加工腐乳。或根据毛霉生长情况确定腐乳发酵结束时间。过几天后倒入适量芝麻油,以淹过腐乳为宜。不喜欢太浓芝麻油的,可以将适量玉米油烧热,放凉后与芝麻油混合,倒入腐乳即可。2)豆腐侧面和纸箱或其他容器接触的面也要用玉米叶遮好,防止水分蒸发,然后用玉米叶盖上豆... 阅124 转0 评0 公众公开 18-11-27 14:20 |