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菌菇什蔬汤。【菌菇什蔬汤】材料:草菇50克、蟹味菇50克、金针菇50克、卷心菜50克、胡萝卜50克、清水750毫升、家乐菌菇靓汤浓汤宝1块。2 草菇对半切开,胡萝卜切斜刀块,卷心菜切成块,金针菇切去根部撕开。3 锅中放入3碗水煮沸,加入1块菌菇靓汤浓汤宝,4 煮滚后依次加入胡萝卜、卷心菜、蟹味菇和草菇,待沸腾后改小火煮5分钟; 阅137 转9 评0 公众公开 12-04-07 21:54 |
怎么做好一碗疙瘩汤-------西红柿鸡蛋疙瘩汤。原料:西红柿3个(小型) 鸡蛋2个 芹菜嫩叶一小把(或香菜)番茄酱2汤匙(30ml)普通面粉80克 大葱3片 清水约8ml 盐1茶匙(5克) 白胡椒粉1/2茶匙(约3克)**这道西红柿鸡蛋疙瘩汤,是我从小吃到大的汤,无比深爱。**如果你吃到的疙瘩汤,里面都是黄豆大小的疙瘩,那么说明做的真不好,如果面... 阅227 转2 评0 公众公开 12-03-24 23:19 |
香菇番茄萝卜汤(强烈推荐)--文怡。素食30天之第8天------香菇番茄萝卜汤(强烈推荐)**番茄一定用油煸炒一下,再倒入开水煮汤,这样番茄的营养和味道都能被更好的析出。先放2/3的番茄,是为了把汤的味道煮浓,最后再放1/3的番茄,是为了汤的出品能好看些,还能吃到整块的番茄。用来做汤的香菇,不用提前浸泡,把干香菇洗净直接放在汤里煮味道... 阅378 转1 评0 公众公开 12-03-20 21:59 |
自己做比泰餐厅好吃的冬阴功汤------鲜虾冬阴功汤。原料:鲜虾6只 草菇7个 香茅1根 冬阴功酱4茶匙(20克) 姜1块 香菜1根 青柠1/2个 小米辣椒1只。4)将滤出的水再次大火煮开后,放入焯好的草菇,辣椒,冬阴功酱,虾,调入鱼露,盐,糖,白胡椒粉,搅匀。**冬阴功酱是这道汤必不可少的酱料,可以在大型超市,或调料市场买到,大约15元左... 阅72 转0 评0 公众公开 12-02-07 13:17 |
海鲜酸辣汤-----文怡海鲜酸辣汤。调料:米醋3汤匙(45ml) 盐1茶匙(5克) 糖1/2茶匙(3克)白胡椒1/2茶匙(3克)味精1/4茶匙(1克)水淀粉4汤匙(60ml)香油1/4茶匙(1ml)3) 锅中倒入清水,大火煮开后,将冬笋,虾,鲜贝丝,鱿鱼头,按次序分别放入锅中焯烫后捞出备用。4) 将锅洗净后,加入清水,放入焯烫好冬笋,虾,鲜贝丝和鱿鱼头,再放... 阅236 转1 评0 公众公开 11-10-31 21:12 |
番茄牛尾浓汤(留美坐家版)牛尾(斩段),番茄,洋葱,西芹。煲汤嘛,我就是菜鸟一级,因为食材的限制,不能尽兴地学煲中式的汤,只有转而捣鼓一些家常的西餐汤品。美式番茄牛尾浓汤 俄式罗宋汤 美式奶油芦笋浓汤。法式洋葱汤 法式红咖喱鸭胸浓汤 美式培根南瓜浓汤。美式新英格... 阅401 转6 评0 公众公开 11-10-31 19:24 |
山楂莲叶排骨汤 山楂决明子清脂茶。(清脂,减肥,开胃) (清脂,减肥,明目,润肠)荷叶山楂减肥茶 罗汉果莲藕甜汤。(减肥,排毒,清脂,清肠) (清肺止咳,声音嘶哑,咳嗽和咽痛)陈皮枸杞润喉茶 清补凉汤。(肠胃排毒,清脂减肥) (清火润肺,润喉止咳... 阅158 转1 评0 公众公开 11-02-16 22:41 |
拥暖2010----萝卜排骨汤_杨猫_新浪博客。【下图】萝卜排骨汤,冬季我们家上桌率最高的汤水之一,很好做,很平常,却因加了一味小东西又很出彩,天寒地冻中,一碗下肚温暖全身!萝卜排骨汤。3、取沙锅,加水,放入排骨、开洋(用淡菜也行),大火烧开后保持大火去浮沫,放入葱姜、淋入少许料酒(如果有豆油,在这个环节滴三四滴,可以使汤汁浓白... 阅229 转4 评0 公众公开 10-12-19 10:44 |
清炒木耳菜 制作工艺:清炒 口味:蒜香味 主料:木耳菜350克 配料: 调料:花生油15克 大蒜15克 香油8克 料酒3克 盐2克 味精1克 1. 木耳菜洗净,捞出沥水备用;醋熘卷心菜 制作工艺:醋溜 口味:酸咸味 主料:圆白菜300克 配料: 调料:醋25克 辣椒(红、尖、干)5克 大豆油75克 花椒5克 酱油4克 盐2克 白砂糖2克 味精1克 香油1... 阅11 转自谁与争feng 公众公开 10-10-09 22:11 |