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黄茶分为黄芽茶、黄小茶、黄大茶;黑茶分为湖南黑茶、湖北老青茶、四川边茶、滇桂黑茶等。在再加工茶类中又分为花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶、药用保健茶、含茶饮料。含茶饮料有茶可乐、茶汽水等。“非茶之茶”人们习惯上把与茶一样泡饮的植物叶或经过加工的茎、叶、都称为“茶”,其实他们与茶是完全不同的植物种属,没有一点亲缘关系,如人... 阅2472 转16 评0 公众公开 16-02-28 11:10 |
当然,在众多的茶类划分中,运用最广泛、最权威、认知度最高的当属中国六大茶类,即绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶、黄茶。绿茶是我国产量最多的一类,全国有18个产茶省,主要产地为安徽、浙江、湖南、湖北、四川等,我国绿茶花色品种之多居世界之首,占世界茶叶市场绿茶贸易量的80%左右。我国红茶最早出现的是福建崇安一带的小种红茶,以后发展... 阅31 转2 评0 公众公开 16-02-28 11:09 |
中国茶叶的分类及其特点介绍。中国茶叶的分类及其特点 中国产茶历史悠久(茶的品种繁多。绿茶、红茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶等。干茶以绿色为主。茶呈深绿色或者青褐如铁(是我国几大茶类中(独具鲜明特色的茶叶品类。安化黑茶、湖南黑茶、云南普洱茶、湖北老边茶、四川边茶、广西六堡散茶等。福建的水仙茶饼、黑茶紧压茶(湖南的茯砖、黑砖、花砖... 阅890 转23 评0 公众公开 16-02-28 11:03 |