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茶树菇烧肉营养美味 烹饪掌握2个小贴士。下面为大家介绍一下茶树菇烧肉的做法吧。茶树菇烧肉的营养价值。原料：五花肉250克、茶树菇200克、冰糖6粒、酱油30ml、料酒15ml、盐5克、八角1个、桂皮1段、葱4段、姜4片、干辣椒5个、香叶4片。放入茶树菇，拌匀后继续加盖焖10分钟，直到茶树菇软烂。炒过糖色后五花肉已经基本上色了，所以用普通酱油烧... 阅46 转9 评1 公众公开 17-11-30 23:46 |
排骨这样做，好吃到爆！为什么排骨我们只懂拿来煲汤，煲粥、焖蒸等等？今天我给大家分享这道辣味十足，吃着过瘾的这道尖椒排骨，学会可以试着做一下~首先准备适量的排骨块。锅里烧水，把排骨下锅。锅里加上少许的油，放入花椒、八角、白芷、姜片、炒出料味，加入排骨，炒变色。加入水，一点要没过排骨。大火烧开，盖上盖子，大火转中小火。 阅2 转自xxcc140 公众公开 17-11-28 21:15 |
茄子可消肿止痛降血压 3招做出少油好吃的茄子。其实，有三种茄子的做法不仅能省油，还丝毫不减茄子的风味，赶紧来学学吧！茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。3招就能做出好吃少油的茄子。2、 把切好的茄子放置锅中蒸10分钟，取出控干水分，注意不要把茄子的汁... 阅103 转12 评0 公众公开 17-11-20 22:52 |
蛋奶茄饼 适合各类人群食用。主料：茄子2根，鸡蛋2枚，奶粉2汤匙，香菜100克。功效：中医认为，茄子性凉味甘，入脾胃、大肠经。茄子营养丰富，含丰富的维生素P，有防治坏血病及促进伤口愈合的功效。此菜肴素菜荤做，用富含微量元素的鸡蛋和含有多种氨基酸的奶粉同入馔，菜品营养丰富，素茄饼外酥里嫩，蛋香、奶香裹着茄香，三香合一，既可入菜... 阅34 转8 评1 公众公开 17-11-20 22:51 |
不放水，也不加盐，10分钟做最好吃的卤蛋！想吃卤蛋一定得隔夜煮？就能做出美味卤蛋~10分钟煮卤蛋。入味的卤蛋人人都爱吃，但很多人都知道，长时间卤制的鸡蛋营养成分流失很严重，因此，隔夜的卤蛋并不是营养的好选择。那想吃美味的卤蛋怎么办呢？如果喜欢吃稍微甜一点的卤蛋，可以加入少许化开的红糖~10分钟以后，美味的卤蛋做好了，比普通卤... 阅3 转自lc999 公众公开 17-11-17 15:29 |
花了1500元学费的瓦罐鸡配方，简单易学，需要的拿走。瓦罐鸡。瓦罐鸡是一道浙江的传统名菜，属于浙菜系。特点是香味浓足、口感酥鲜，且营养丰富，有祛寒滋阳的功效，是冬令食补的佳肴。瓦罐煨凤爪。 阅2 转自WSYPYSHW 公众公开 17-11-16 09:00 |
2.香蕉尖头的蒂切掉，平放，预留下香蕉底部的皮，将其他的皮剥开;4、锅中放油烧至180度，放入香蕉炸，外皮微黄时、捞出沥油装盘香蕉黄油烤吐司。香蕉1根、白吐司2片、黄油25g、红糖15g、椰蓉适量。2、黄油融化后关火，把香蕉切片放在黄油当中拌均，加红糖。中筋面粉200g、白砂糖1茶匙、酵母粉3g、牛奶150g、香蕉1根、黄油1茶匙。6、将香蕉泥包... 阅2 转自我是我你... 公众公开 17-11-16 09:00 |
这样炖肉更软烂，关键还省时省火！在炖肉时加入切成细丝或者片状的橘子皮，可以去腥，而且橘子皮里的酸性物质也可以使肉质酥软。炖肉最好在一开始就加足水，中途少加水，如果要加水最好加开水。茶叶不仅可以去掉牛肉的腥味，解腻清香，还能加速肉的软化，如果怕茶叶影响菜肴的造型，可以将茶叶放在茶包里再放入锅中。炖肉之前先用高压锅煮上半... 阅1 转自lc999 公众公开 17-11-13 18:03 |
发现一个有趣的现象，大厨炒菜都勺子而非家庭用的锅铲，原因何在？在一个家庭里，勺子一般只是用来盛装汤菜或粥类的食物，炒菜一直用的是锅铲，因为家庭主妇炒菜有几个会颠勺啊，有些菜不颠勺翻炒的话，容易糊锅扒底，而锅铲子就能解决这个问题，锅铲的平口可以将锅里原料从锅底翻到上面来，不需要翻锅就可以了。厨师用勺子炒菜有几个方面的原... 阅2 转自清清草6 公众公开 17-10-31 16:55 |
红烧狮子头怎么做才好吃？想知道红烧狮子头的做法以及红烧狮子头的家常做法吗?那就一起来看看吧。五花肉、玉兰片、荸荠、香菇(干)、火腿、葱、姜、鸡蛋、香油、鸡精、料酒、酱油、花椒油、食盐、花生油、淀粉、高汤。猪肉馅、鸡蛋、莲藕、油菜、胡萝卜、红彩椒、老抽1勺、料酒1勺、生抽2勺、盐、水淀粉、花椒、大料2颗、葱姜末、葱姜片。看了上... 阅1 转自清清草6 公众公开 17-10-31 16:51 |
