| 共 4 篇文章 |
|
为什么中式快餐就干不过肯德基和麦当劳？可是，当我们说起全世界最知名的品牌时，却是麦当劳、肯德基，为什么中国就没有做出国际化的快餐连锁品牌呢？地方化不够，国产快餐品牌难走出地方中国烹饪协会出过一份2018年中国快餐企业70强，肯德基、麦当劳、汉堡王排前三，都是美国的品牌，排在他们后面的是老乡鸡、德克士、真功夫、乡村基……在肯... 阅51 转6 评0 公众公开 19-12-07 19:11 |
把2平米的小店开到52家，Manner Coffee的小店风潮！秉持着“让咖啡成为生活的一部分”的理念，怀着对精品咖啡品质的追求，力求为每一位顾客带来一杯日常好咖啡，Manner Coffee开创了国内精品咖啡小店的先河，短短4年的时间，如今已经是拥有50多家直营店的连锁品牌。而针对咖啡小白、咖啡师或咖啡店经营者，Manner Coffee每月都会举办各种咖啡课... 阅244 转3 评0 公众公开 19-12-06 23:55 |
味道记忆有没发现，有时候香味比外貌还要让人深刻？你可能不知道——「人的情绪有75％是由嗅觉产生，人对照片的记忆，在三个月后只剩下50％，但回忆气味的准确度高达 65 ％。」一个特殊的气味， 0.1秒就勾起了最深处的回忆。这足以证明身体魅力，最能在味道上体现。 阅88 转2 评0 公众公开 19-11-30 12:09 |
最近，又有一批餐厅火了！因为现代人急需一个新环境来解压，而哪家餐厅能让顾客快速转换状态，哪家餐厅就占据了餐饮的制高点！而有了“氛围神器”后，不但爆款菜品、高毛利菜品可上墙，产品的制作过程，使用的原材料、加工工艺都可以用动画的形式表现在墙上，顾客看到一盘盘秀色可餐的菜品呈现出来的时候，一方面增强了他的信任感，另外一方面... 阅34 转6 评0 公众公开 19-11-30 11:07 |
