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比肉还受欢迎的菠菜馍,教你老做法,皮薄馅嫩,连吃2张不过瘾。
秋天,儿子就爱这样的早餐,香松脆爽还特抗饿,吃一块能顶一上午。我们苏州人早餐经常会煲粥喝,喝粥可以增加点食欲,而且易于吸收,在秋季的早上喝上一小碗热乎乎的粥,那是暖心又暖胃。而且做这个饼也很简单,我经常隔天晚上揉好面,早上起来15分钟就上桌了,儿子每天要我做,只要闻到香味,就再也不赖床了,分享给大家。第八步 出锅,哇,葱...
外脆内软不破皮的猪肉馅饼,咬一口直流汁儿,老公一口气吃了4个外脆内软不破皮的猪肉馅饼,咬一口直流汁儿,老公一口气吃了4个。这个馅饼,刚刚出炉才叫一个美味呢,外皮脆脆的,里面是面的香味,包裹着浓郁的猪肉馅儿,热乎的时候还流汤汁,老公一进门就吃了4个,再配上一碗绿豆汤,舒坦!馅料:猪肉400g,小葱3根,姜片6片,料酒2汤匙,蚝油1...
不揉面不擀皮就能做馅饼,简单又松软,又学了一招!
不会做馅饼一定要收藏,懒人馅饼配方免费告诉你,新手0失败。
糯米馅儿的老婆饼。4、将水油皮材料混合,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜松弛30分钟,再分成均等的小面团。6、取一个水油皮面团按扁,放上油酥面团。4、椒盐味老婆饼的制作,把水油皮、油酥的全部材料分别混合均匀,揉成光滑柔软的面团。6、取一个的水油皮面团,按扁成为圆形,包入油酥面团,收拢,收口朝下放置。6、将水油皮和油酥分成等份的剂子...
外面6元一个的鲜肉火烧,自己在家做,外焦里嫩,比买的还要好吃。二,鲜肉火烧的做法:把肉末放入一个大碗里,然后把姜剁成姜末放入肉末里面,再放入1勺料酒去腥,1勺酱油,1勺蚝油,少许花椒,少许盐,少许熟油,然后用筷子搅拌均匀,再顺着一个方向搅拌至肉馅上劲,把里面的料汁都吸收进肉馅里面。5.电饼铛提前预热好,刷一层食用油,然后把...
懒人韭菜馅饼,不揉面,一次做12张,个个皮薄如纸,不破皮不露馅。
厨师长教炒饼的家常做法,直接下锅就错了,加这一步好吃又劲道。
饼丝这样处理,既能回软,又有韧性。
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