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刚好这个季节的萝卜正好吃,做成白萝卜豆腐圆子汤最合适,清淡可口,全身暖呼呼。白萝卜豆腐圆子汤。3 | 要捏到肉馅和豆腐混合,豆腐一定要捏到很细,不然捏圆子的时候容易散。5 | 切好的萝卜丝放小锅里直接加凉水(用矿泉水最好),用手把豆腐圆子一个个均匀的搓好放在萝卜丝表面,开小火。6 | 待豆腐圆子全部捏完,调中火煮开七八分钟左右(...
2、图一中的笋瓜虾仁碎,和木耳丝,搅拌均匀,加入盐,胡椒粉可以多一些,燃烧脂肪,鸡精或者高汤精,盐,胡椒粉,鸡精根据自己的口味来,要正好即可,不要偏咸,十三香一茶匙,香油一汤匙。做法:1、豆角焯水,过凉,切碎,香葱切碎,姜磨泥;4、煮开水,水开放紫菜和虾皮,放点盐,胡椒,鸡精,然后煮馄饨,打两次凉水即可。做法:所有材料剁...
猪骨汤不够香浓?喝一碗热腾腾的猪骨汤。但说到猪骨汤。喝了还想喝的猪骨汤。大部分正规饭店餐厅的猪骨汤。足不出户就能享受美味猪骨汤。说自己做的猪骨汤没有店家做的好吃。只是你没有掌握正确的熬猪骨汤姿势。要想知道熬猪骨汤的正确姿势。煲骨头汤最好是用猪腿骨。绝对是猪骨汤浓郁好喝的一大关键。而有的人说猪骨汤一个半小时以后营养就损...
牛肉最好吃的十种方式,好做解馋秒杀猪肉!3、加入料酒,生抽,老抽,翻炒均匀后加热水(一定要热水,否则牛肉遇冷水就发紧,不容易煮烂)刚刚淹过牛肉,放入2里的香料漏球,大火烧开后,改小火慢慢炖一个小时左右,这个取决于牛肉切的大小。牛肉400g、青笋、蒜苗、牛肉高汤、花椒、干辣椒、姜、葱花、盐、郫县豆瓣酱、盐、味精、淀粉、油。2、...
蛋挞的家常做法(附蛋挞皮做法)不需要像普通蛋挞那样。不比正常版的蛋挞逊色哦。蛋 挞。2、加水,继续搅拌成面团。PS:简易版的蛋挞皮做到这步就OK了,不过如果你有时间的话也可以挑战下酥皮的制作哟。黄油切片放入油纸中,包成自己想要的大小。用擀面杖将黄油擀平擀薄,充满整个油纸。取出面团,擀成黄油的两倍,如下图所示,包好黄油。
去婆婆家吃饭,婆婆用鸡蛋做了一道菜肴,觉得味道特别棒,和婆婆请教了一番,自己试做了一下,非常成功,做法非常简单,就是厨房小白看一遍也能学会,鸡蛋是大众喜爱的食品,鲜鸡蛋所含营养丰富而全面,在加入了肉末,营养更加丰富,家里的小朋友特别喜欢吃,你也试一下,做给家人吃。【肉末卧鸡蛋】材料:鸡蛋6个、猪肉150克、植物油1汤匙、盐...
五种凉拌皮蛋的做法,好吃又爽口,赶紧学起来!想必皮蛋大家都吃过,像什么皮蛋瘦肉粥、皮蛋黄瓜汤、尖椒皮蛋等,今天给大家介绍的是5种凉拌皮蛋的爽口吃法!皮蛋2个、嫰豆腐一盒、大蒜3瓣、鲜酱油、老抽、醋、糖、麻油、料酒适量。7、在盘中摆好豆腐、皮蛋、将大蒜末放在豆腐表面。9、将调味汁淋到皮蛋豆腐上,吃时拌匀。3、食用皮蛋一定要加...
五花肉这样炒实在是好吃,都不用放上一滴油,刚上桌就吃光了。肉自然是选肥瘦相间的五花肉最为合适,不用放一滴油,将五花肉中的肥油煸出,那股属于猪油的香味,配上蒜香、豉香,一碗饭怎么能够!2.五花肉片放入锅中小火煸炒,期间翻翻面,待肥肉微微焦黄,油份已经被逼出,将肉盛起,一般吃的回锅肉那多半是“浸泡”在油里的,煸炒五花肉的时...
食材:猪肚1只、辣椒油1汤匙、香葱5根、姜1块、香菜2棵、花椒1/3汤匙、八角2个、花生米1汤匙、凉拌酱油1汤匙、白糖1茶匙、盐3茶匙、鸡精1/3茶匙、香醋1/3汤匙、香油1茶匙。3、猪肚加姜,花椒,八角一起,调入两茶匙盐压力锅煮到喜欢的软度。食材:童子鸡1只、香菇适量、竹笋适量、大葱1根、姜1块、盐1汤匙、花椒1汤匙、五香粉1汤匙、蒸鱼豉油1...
馄饨这样包,单手3秒包好,好吃不破皮,一顿我能吃50个!馄饨是首选!终于“偷师”学会了怎样单手三秒包馄饨!1. 馄饨皮摊在手上,放入适量馅料;3. 馄饨皮收口处用虎口轻轻一挤就包好啦!包馄饨的方法数不胜数,但这种咬起来整只馄饨没有硬皮的地方,2. 肉末加入适量调料拌均匀,慢慢加入少量葱姜水顺着一个方向搅拌,葱姜水每次被肉馅吸干后...
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