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红酒本身就是艺术的象征,倒红酒不仅是一门技巧,更是对红酒艺术的诠释。优雅的倒酒过程是你在友人面前表现你红酒风度的绝佳机会,那么正确的倒红酒的方法是怎样的呢?下面欧杰红酒带领我们学习下倒红酒的方法。倒红酒的时候酒杯肯定是放在桌上,用口布包着酒瓶,右脚在前左脚在后,右手抓在瓶子的下面1/3处,商标朝上要冲向客人,倒酒的时候左... 阅1 转自星河异彩 公众公开 16-03-08 20:42 |
斟酒和倒酒倒酒是指客人就被是干净的!第一给客人杯中注入酒水(斟酒是指客人酒杯中的酒水少于1/3杯!具体方法是服务员站在点酒客人的右侧!酒瓶的商标朝向客人!冰块宾震的方法是,追被好需要冰镇的酒品和冰桶!对盛酒用的杯酒也要进行降温处理!温酒的方法有水烫、烧煮、燃烧、将热饮料冲入酒液或将酒液注入热饮料中升温等四种!有时也从年长... 阅2153 转4 评0 公众公开 16-03-08 20:31 |
问题详情酒店服务礼仪培训重要性1.内强个人素质,外塑酒店形象礼仪,是律己、敬人的表现形式,是一种行为技巧和交往艺术,是个人内在素质的外在表现,也是酒店形象的具体表现。宾客赏识是对客人的认知过程,就是站在客人的角度,通过关注客人、揣摩客人的喜好来发现客人需求的对客认知过程,也就是通过每一位员工的用心服务,挖掘客人的内心需... 阅28 转0 评0 公众公开 16-03-08 20:22 |