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豆腐这样搭配,等于天然“染发剂”,头发乌黑发亮,营养又健康。海带核桃豆腐汤。而豆腐中的营养物质全面,吸收率高达95%,两小块豆腐可以满足一个人一天对钙的需求,豆腐中含有果中钙王“酸角”,对于牙齿,骨骼的生长发育有益,大豆类黄酮也可有效预防骨质疏松。④ 煮沸后把豆腐倒入锅中,小火烧5分钟左右就ok,出锅前加点食盐调味,一锅木耳...
糖醋带鱼+【老少皆宜】 具体做法:
1. 我是积攒下来的猪皮,所以都是小块的,锅里放水放入八角、桂皮、花椒和姜片,香料一定不要多,水煮开放入猪皮煮五分钟即可这时最好去脂肪。剃尽猪皮上的肥油,将猪皮切成猪皮粒备用。2. 大葱、姜片各适量,将猪皮粒、大葱、姜片倒入高压锅中,加入适量料酒并加入3碗水,水和猪皮的比例:1比3,加入适量的盐、胡椒粉,盖上锅盖后上气后压阀,...
如此扣肉,怎能不爱[烹食谈情]如此扣肉,怎能不爱!经过这道工序,猪皮过油后更爆皮酥脆。而且瘦肉部分不能多炸,过火会发柴,瘦而不柴成空话鸟.  还有猪皮不用涂抹老抽蜜糖上色,成品也会呈金黄色,纯天然的啊啊啊.回复 收藏 举报 54楼楼主:沙门岛的来客 -->时间:2012-12-29 11:40:00   这个炸的最好  楼主:沙门岛的来客 -->时间:...
快速熬皮冻(猪皮冻)快速熬皮冻(猪皮冻)本人比较爱吃皮冻(猪皮冻),所以每逢佳节及家中来客,都要熬制一盆皮冻来下酒。传统的熬皮冻方法费时、费火,比较麻烦。最近我实践了一种快速熬皮冻方法,操作如下:1、将焯好的肉皮用刀刮净肥油,切成0.5厘米宽2厘米长的小条。快速熬皮冻方法简单,省时、省火、还好吃,不信你试试。
皮冻——老少皆宜的美容养生小食皮冻——老少皆宜的美容养生小食。刚刚从市场买来不少肉皮,准备再熬上一盆。用料:猪皮、盐、花椒、八角、姜、葱、料酒、做法:1:猪皮洗干净,放开水里煮上5分钟。3、用刀把猪皮上的油脂刮净,用热水将肉皮搓洗干净。5、锅里重新加清水,把猪皮条倒入锅里,加入料酒,所有调料放入料盒或者用纱布包裹放入锅内。
2. 锅置火上加入适量水,放入葱姜、料酒,将生猪皮放入锅中煮10分钟捞出,放入清水中冲凉刮去肥油,切丝。原料:猪皮三大块、菊花8朵、金银花茶、花椒水、葱姜蒜、白砂糖、咸盐、鸡精、生抽、老抽、干辣椒、耗油、料酒、醋、八角、香叶、桂皮、陈皮。6. 取少量的猪皮汁,加入生抽、老抽、耗油,调一个重色的猪皮汁,再次倒入急速冷冻的猪皮冻上...
红烧肘子。2. 油锅里放入冰糖小火炒好糖色放入搽干净水分的肘子翻滚上色~小火~干辣椒~放入葱姜~放入大料~花椒~料酒~番茄酱~腐乳~盐~胡椒~桂皮~老抽着色~适量的水~中火~高压锅30分钟搞定~小贴士肘子一定要处理干净~炒糖色是一定要耐心翻炒上色~~。做法:1.把肘子清洗干净、用火把肘子烧一下,把细毛烧干净,然后用小刀把肘子...
3. 锅中加水,放入处理好的猪皮,猪皮和水的比例1比3,水多点也可以,水少皮冻会更弹更有嚼劲。3. 锅里放入猪皮丝,加入水(刚漫过猪皮就好),加入大料包,加饭酒,生姜片、葱段。6)洗好的猪皮用刀切细条7)放入没过猪皮两指的清水里再次煮,大火烧开,1. 猪皮洗净焯水,将猪皮上面的肥肉刮净,放入锅中,添入没过猪皮的水,参加葱、姜、桂皮、...
用一招就可以看出酒精酒和粮食酒区别,喜欢喝酒的朋友来看看吧。消费者虽然都知道粮食酒好,酒精酒喝了伤身,但是,95%以上的消费者都不会鉴别哪些是酒精酒哪些是粮食酒。将酒倒入酒杯中然后把酒倒出,闻空杯香而呛的是酒精勾兑酒,十分钟左右再闻酒杯无酒香味是酒精勾兑酒。将酒少许滴于掌心,合掌搓后再闻两掌,如果有粮食酒的糊味和粮食香味...
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