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这种酱汁可以适合各种海鲜，同时也是腌制牛羊肉的最佳酱料。酱料的比例是，花椒粉1/3茶匙、老抽1大匙、辣椒油1大匙、白醋1/3茶匙、糖1茶匙、香油1茶匙、盐少许，所有调料搅拌均匀即可。3、然后倒入半茶匙酱油、1茶匙绍兴黄酒、1茶匙食盐、1/8茶匙糖，搅拌均匀就可以出锅了。这种酱汁适合所有糖醋类的食物，比如糖醋丸子、糖醋鱼、糖醋里脊、松... 阅1 转自书香百味1... 公众公开 19-03-15 12:13 |
最后就应该放麻油了，邓大厨提醒大家，如果是做纯肉馅的饺子，可以马上放麻油；注意煮饺子时要放够水，加入适量花生油和食盐煮开后再下饺子，并且煮饺子过程中要分3次加入冷水，再煮开，这样做出来的饺子才不容易烂！教你做网红款芝士年糕火锅。在妖风肆虐的冬天，火锅绝对是温暖法宝，而各种火锅中，来自韩国的芝士年糕火锅可谓是小年轻们的最... 阅1 转自浮生随筑 公众公开 19-01-01 20:44 |
这过年，大鱼大肉是肯定离不开的，为了不让我们的胃负担过重，这就要在做菜上，膳食平衡，合理搭配，今天这个山楂肉丁，既满足了食肉族的需求，又解油腻，而且很开胃，是一道很适合节日吃的小炒。2、油烧至6成热，将肉丁下锅炸一下，捞起，油再烧热，再次下入肉块，炸脆后捞出沥油。3、锅里放油烧热，放入姜末爆香，倒入山楂丁翻炒，在家少许酱... 阅2 转自岚韵 公众公开 19-01-01 20:43 |
三、蒜蓉蒸排骨1排骨剁成4CM长段，洗净沥干备用;2蒜籽擦成蒜蓉;3排骨加盐，白酒，蒜蓉，拌匀后腌3小时(入冰箱);4锅内倒入油热至6成;5腌好的排骨(擦干水份)放入油内中火煎炸;6、排骨炸到肉缩紧后可捞出;7炸好的排骨倒上切碎的豆豉和切成细段的红椒，再淋上少量生抽;8、在高压锅内蒸15-20分钟出锅后撒上葱花即可。2、炒锅内倒入适量食油烧热，油... 阅2 转自***壁虎漫... 公众公开 18-12-31 21:49 |
小米这样吃，比你吃燕窝鱼翅还养颜.由于小米不需精制，它保存了许多的维生素和无机盐，小米中的维生素B1可达大米的几倍；小米为大众喜食之品，食疗以不使用化肥农药的有机小米最佳。【小米+红糖】红糖益气补血，小米健脾胃补虚损，两者搭配可补益气血。【小米+杏子】小米中的磷等矿物质于杏所含的果酸结合，会产生不易消化的物质，易导致呕吐、... 阅1 转自 平凡的... 公众公开 18-12-31 15:20 |
只要一台微波炉，教你做出最简单又好吃的美食！ 阅1 转自涂鸦吧 公众公开 18-12-18 16:44 |
好吃美味的素饺子素包子制作大集锦，味道超过肉饺子肉包子！先将白菜叶子切碎，再切碎酱干和香菇，下油锅炒熟放盐酱油、蔬菜精、蘑菇精或是味精即可。二、白菜香菇饺 做法：1.大白菜洗净，切碎，放少许盐，码10分钟，挤掉水分待用。四、白菜胡萝卜饺 馅料：白菜（洋白菜）切碎胡萝卜小丁香菇丁（花生小丁也可以没有）炸馒头小丁... 阅1 转自秋天雨CZL 公众公开 18-12-18 16:42 |
这种泡菜每顿都要吃，做一次能存放半年以上，方法太简单了。大家都知道韩国人很喜欢吃泡菜，尤其喜欢吃腌制好的辣白菜，在韩国每年11月大家都会开始做泡菜，家家户户，亲戚之间会在一起做很多泡菜，够一年吃的，在韩国做泡菜是一年中家族的大事，他们一日三餐都会吃泡菜，泡菜的种类有很多，萝卜泡菜，小葱泡菜等，泡菜最好吃的时候是腌制了3个... 阅1 转自老阿更 公众公开 18-08-01 19:18 |
在大功率的料理机里，打时间稍微长一些，我用的是1000W的，大概用30-40秒??要用80目的超细的过滤网过滤豆浆，淘宝有卖的??3克左右的内酯，只能用一小勺温水泡，水不可以太多??煮豆浆时不用搅拌，有点儿糊味儿更香，要煮开豆浆开了才行??煮开豆浆以后，15-20秒左右，从碗的一边冲入豆浆??冲完以后一定不要再搅拌了??不要直接冲内脂，一定要用有... 阅141 转3 评0 公众公开 18-04-05 15:54 |
阅2 转自zuhua 公众公开 18-04-05 15:45 |
