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上海人“轧淘”和北方人不大一样，即便再要好的朋友，也会适当保持一定的距离，所以很多北方人初到上海会有这样的印象：“和上海人交朋友难，和上海人共事倒是很容易”。从小一道白相、一同长大的“淘伴”，北方人叫“发小”，上海人则把这样的朋友叫“出窠兄弟”——还是相当生动的一个用词，从一只窠里孵出来的、情同手足的朋友，当然可以拜... 阅61 转1 评0 公众公开 18-01-16 11:18 |
在40年代，九江路上的“同龢馆”厨师们参照上海本地菜“全家福”的烹制法，在炒好的辣酱上浇上一个虾仁“帽子”，又对炒辣酱的原料进行了调整充实，用虾仁、鸡肉、鸭肫、猪腿肉、肚子、开洋、香菇、笋片等八样主要原料烹制，故称它为“八宝辣酱”。咸菜墨鱼。讲到咸味，咸菜一定能算是上海人最喜好“下饭”之一，不仅咸菜本身，上海人还能变化... 阅66 转2 评0 公众公开 18-01-16 11:17 |
杨树浦的工业印记杨树浦既是一条河流之名，又是一个地名。杨树浦是上海的区域名称，在上海的东区，据记载上海开埠后，英租界的核心地块外滩的黄浦江边上修了一条沿江马路至“杨树浦”，名为杨树浦路。上海杨树浦发电厂，位于杨树浦路2800号。1933年的上海自来水公司杨树浦水厂。杨树浦煤气厂。上海机器织布局，筹建于清光绪四年（1878年），189... 阅72 转1 评0 公众公开 18-01-16 11:16 |
徐家汇天主堂的历史变迁。徐家汇天主堂是上海最大的天主教堂，座西朝东，平面呈十字形，是一座仿法国中世纪哥特式教堂，红色的砖墙，白色的石柱，青灰色的石板瓦顶，两座钟楼，南北对峙，高耸入云。天主堂正面。1851年3月在肇嘉浜西岸建造希腊式教堂，即徐家汇老天主堂。教堂为希腊神庙式，带有中国的装饰，由西班牙著名建筑师范佐廷(Ferrand J... 阅75 转2 评0 公众公开 18-01-16 11:16 |
此后，这家华人小厂先后更名为“正泰橡皮物品制造厂”和“正泰信记橡胶厂”，期间经历了诸多风险，尤其是1933年的一场火灾几乎把正泰厂推到了破产的边缘。薛铭三，正泰信记橡胶厂经理。正泰信记橡胶厂制鞋场景。战后，该公司盘进了上海利康橡胶厂，后为正泰一分厂（即今胶鞋七厂）。同年，又租赁了交通部汽车器材总库之上海橡胶厂，后为正泰二... 阅1808 转7 评0 公众公开 18-01-16 11:15 |
“弹街路”曾是上海主要的路面，它有许多优点，比如下雨天排水相当迅速、夏天反射阳光不致像沥青路那么高温，但它又有许多缺点，不论用什么样的石材铺弹街路，石块与石块之间有较大的拼缝，车辆在“弹街路”上行驶，震动和跳跃是难免的，上海人把车辆震动而坐车者屁股受罪讲作“吃弹簧屁股”，如车辆急驶在“弹街路”上，这已不是“吃弹簧屁股... 阅77 转2 评0 公众公开 18-01-16 11:11 |
但凡写到华山路849号丁香花园的文章都说这是李鸿章为姨太太丁香建造的花园，但李家后人都说“根本没有丁香这个人”、“丁香花园不是李家的产业”。华山医院西边的花园人也称“周家花园”，它曾是周纯卿为自家小姐养病所盖的私人花园，位于今天华山路561号，有23亩之大，据专家点评建筑风格属中西合璧，房子是苏州园林式的，草坪倒是欧式的。睹... 阅141 转5 评0 公众公开 18-01-16 11:11 |
前面说过，沙逊大厦就是现在的和平饭店北楼，从老照片来看，德国总会还在画面的右面，就是说德国总会没有拆，沙逊大楼建在德国总会和汇中饭店之间，它紧靠德国总会、和汇中饭店之间还有一条路，那就是南京路。1937年建成的中国银行大楼虽然楼高比沙逊大厦矮了30厘米，但是，陆谦设计的中国银行四方攒尖的方顶，比沙逊大厦的尖顶更加雄伟气派，... 阅69 转1 评0 公众公开 18-01-16 11:09 |
图说老上海电车。从1908年七月起，英商上海电车公司开始对有轨电车挂拖车，先以2辆电车挂拖车，一直至民国15年（1926年）有轨电车全部挂上拖车。1926年10月23日，法商电车电灯公司14、15、16路3条无轨电车线路与英商上海电车公司14、15、16路3条无轨电车线路联运。1941年12月8日日军占领租界后即接管英商上海电车公司等1942年3月20日日军当局将... 阅93 转1 评0 公众公开 18-01-16 10:46 |
漕溪路九栋楼 上海滩曾经的楼王。说起来，位于漕溪北路、裕德路的徐汇新村高层楼群乃是上海滩最早的居民高层住宅楼，老上海也习惯叫“九栋楼”。徐汇新村始建于深化改革的1975年，于1977年竣工，由9栋钢筋混凝结构的高层住宅楼组成。四十年前“上海楼王”徐汇新村共有9栋钢筋混凝结构的高层住宅楼组成，其中，裕德路45号1号、11号、21号三栋楼... 阅100 转1 评0 公众公开 18-01-16 10:45 |
