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将洋葱切成6CM左右片状,大葱切成8CM左右的小段,老姜末200克、蒜末150克、香料(八角15克、花椒15克、桂皮20克、白蔻10克、砂仁10克、香叶5克、辛夷花5克、良姜5克、紫草5克、)可以先用30度左右温水浸泡20分钟然后控水待用,准备5斤色拉油(有菜籽油更佳)、5斤牛油。锅里放入清水,至少漫过牛肉5CM,直接下入卤包(卤包第一次用可先用温水浸泡20... 阅1 转自五行草长... 公众公开 22-11-16 18:56 |
五谷杂粮配方 五谷杂粮配方有哪些。1、调理三高配方:糙米、荞麦、燕麦、莲子、淮山、葛根、黄豆、红米、玉米、黑芝麻、银杏、黄豆、核桃小米、红米、枸杞。9、健脾胃配方:薏米、荞麦、小米、红枣、淮山、核桃、小麦、黄豆、花生、玉米、黑芝麻。11、通便捧毒配方:黑芝麻、花生、黄豆、玉米、葛根、淮山、燕麦、糙米、黑米、红米、荞麦。 阅1 转自刘金龙79j... 公众公开 22-06-03 05:21 |
阅1 转自棽俪斋 公众公开 22-05-24 20:32 |
高粱对小孩消化不良、大人脾胃气虚现象有显著的治疗功效,对体质有着非常好的作用。芡实也能健脾胃、补脾生血,使人耳聪目明,美化肌肤,防老抗衰。之后,书中重点介绍了如何运用简便易行的手段来养脾胃、护脾胃,分别讲解了养脾胃护脾胃的食疗方法、最简单易学的耳疗、足疗、手疗、经络、内功等养脾胃法、从精神情志方面如何调养脾胃,以及在... 阅1 转自wyk1014 公众公开 22-04-21 19:34 |
3斤面粉加4盒酸奶,今天做了酸奶大麻花,外酥里软,真过瘾!安慕希酸奶 4盒。8、趁面发酵的时候,咱来炒点料:无油无水的锅里倒入四盒安慕希酸奶,一勺玉米淀粉,两勺白糖!10、把酸奶炒至浓稠的状态,把它晾凉!11、把酸奶晾凉了,铲成小块,装入裱花袋中备用!14、把酸奶挤到面皮上!一个麻花生胚就做好了!21、做好的麻花生胚,沾上水!23、... 阅1 转自悟痴 公众公开 22-04-19 19:02 |
做出一道完美的肥肠出来是对做菜者有着极高的考验的,从肥肠的选料再到清洗,特别是清洗去味这一步骤有着严格要求,因为这是直接影响到肥肠口味的!等待肥肠下锅翻炒时,我一定会跑过去观看~最后母亲摆上桌时,肥肠总是被抢着吃完~红烧肥肠。7、佐料炒好后,把肥肠倒入翻炒,开大火,翻匀后倒入料酒,再炒2分钟,倒入热水烧开(最好没过肥肠2厘... 阅1 转自春风过江... 公众公开 22-04-18 19:11 |
红烧肥肠嚼不动?而喜欢它的朋友,则恰恰相反,正是因为它的气味特殊,才喜欢吃肥肠,那你是肥肠喜欢党,还是讨厌党呢?除此以外,肥肠的烹饪方法也是多种多样的,可炖煮、可红烧、可烤制、可爆炒,每种做法,都能让肥肠的味道变得不同。食材:肥肠、玉米面、白米醋、生姜、大蒜、干辣椒、葱段、料酒、蒜苗、花椒、红烧酱油。4、清洗干净的肥肠... 阅1 转自迷茫的星... 公众公开 22-04-18 19:10 |
传统香料以及经典香料搭配方法。八角40克 良姜40克 花椒400克 甘草30克 孜然30克 草果30克 白豆蔻30克 荜拨10克 砂仁10克 丁香5克 山奈5克 白芷5克 桂皮15克 小茴香20克 香叶20克。八角9克 小茴香10克 草果3克 柠檬草1克 三奈4克 砂仁5克 高良姜3克 白豆蔻4克 白芷2克 桂皮4.5克 香叶10克 花椒8克 陈皮7克... 阅1 转自江烨医学... 公众公开 22-03-22 14:25 |
厨师教您鱼头豆腐汤家常做法,汤白肉嫩没腥味,一大盆不够吃。清淡鲜美、汤白肉嫩是这个菜的特点,那么今天就给大家分享这道鱼头豆腐汤的家常做法。首先首先取花鲢鱼一个,把鱼头取下来,从鱼头背部劈开,尽量鱼的头骨处连着不要把它切断了,把鱼鳃、鱼牙、黑膜(鱼腹部的黑膜又脏又腥,对人体有害)去除干净,这样做卫生安全还可以达到去腥的... 阅1 转自曌贇king... 公众公开 22-01-11 17:52 |
鱼头豆腐汤怎样烧才浓白无腥味?大家好,在寒冷的冬天来上一碗热气腾腾的鱼头汤,既能滋补身体,又能暖心暖胃,但是很多人都做不好,不是汤不鲜就是鱼肉有腥味。而用鱼头来做汤的话,味道是特别好喝的,如果你做不好鱼头汤的话,下面就跟着我一起来学习一下正确的做法吧。【鱼头豆腐汤】12、所有食材都放完以后,即可出锅装碗,一道好喝的鱼头... 阅1 转自仁和堂老... 公众公开 22-01-11 17:51 |