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凉拌菜用到的味粉配方。有很多朋友想要我店里做凉拌菜的味粉配方，现在很多都是用味粉，味道比鸡精味精鲜，成本比较低。鸡精150克， 味精100克，白糖35克，高鲜精20克。1. 把鸡精、味精、白糖放在料理机里面打6秒钟，时间不能打太长，不让会成坨。凉拌菜中尽量不要放鸡精，不容易融化，味粉是鸡精味精等混合打碎的，更容易入味。 阅1 转自你要摸 公众公开 23-04-02 10:39 |
我是万万没想到，简单的食材也能做出高大上#冬瓜书#春节气氛组已就位#新年快乐。 阅4 转0 评0 公众公开 23-02-10 23:10 |
想吃辣条不用买，自己在家做就能做，比例配方告诉你，香辣过瘾#舌尖的美食#追剧必备零食#自制辣条@快手... 阅10 转0 评0 公众公开 23-02-10 22:23 |
日售40份的“大拌菜”，1款秘制汁水调出荔枝味，可大批量预制！ 阅1 转自大眼儿猫... 公众公开 23-02-04 07:25 |
大厨永远不会告诉你的六大实战汁水技术大厨永远不会告诉你的六大实战汁水技术。 阅1 转自阿铎1 公众公开 23-02-04 07:21 |
特色汁水来了特色汁水来了。 阅1 转自阿铎1 公众公开 23-02-04 07:11 |
