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第六步:把西红柿片放入茄子中,再放入少许蒜末,1勺白糖、半勺盐、少许鸡精、1勺白醋、几滴香油拌匀,然后腌制5分钟入味。蒜切末、小红辣椒切段、香葱切末、香菜切末备用。蒜切末备用。第五步:把菠菜、蒜末、熟白芝麻放入盆中,再放入1勺盐、1勺白糖、1勺白醋、少许鸡精、几滴香油调味,然后拌匀。第三步:锅中倒入适量的水烧开,然后放入半... 阅2 转0 评0 公众公开 20-05-15 23:40 |
凉拌莴笋丝要不要焯水,大厨无意说漏嘴,30年的莴笋真的是白吃了。说到莴笋,相信大家都不陌生,它可是咱们生活当中十分常见的蔬菜,除了莴笋叶可以食用之外,它的莴笋根部也是可以食用的,并且莴笋根部要比叶片更加受欢迎,尤其是在吃火锅的时候,配上一盘莴笋片,那味道真的是超级美味,不过除了这个烹饪方法之外,凉拌莴笋丝的做法也是很受... 阅20 转0 评0 公众公开 19-02-16 10:56 |
试试这道炝拌包菜,香辣开胃,清脆爽口吃不够。然后把包菜切成小块,放入盆中,加入0.5克食盐,用清水浸泡清洗,捞出控水备用。起锅添入适量清水,加入少许食用油,再加入食盐3克,这样可以增加菜的底味,也可以使菜的颜色更加鲜亮。等水烧开后,下入控过水的包菜,焯水半分钟以后,即可捞出控水拔凉,短时间的焯水可以保持菜品更加鲜嫩,然后... 阅35 转3 评0 公众公开 19-02-16 10:54 |
第二步:锅中倒入适量的水烧开,放入少许食用油、盐,然后把蒜苔放入锅中,大火焯1分钟。取一只空碗,放入切好的蒜末和红辣椒段,浇入少许热油,然后放入半勺盐、半勺鸡精、1勺生抽、1勺香醋、几滴香油调匀,酸辣碗汁就做好了。第二步:将藕去皮切成薄片、蒜切末、小红辣椒切段、香菜切末备用。第四步:锅中倒入适合的水,大火烧开后往锅中放入... 阅70 转1 评0 公众公开 18-09-26 06:55 |
第五步:把蒜末、红绿辣椒段放入杏鲍菇中,再放入1勺盐、半勺鸡精、1勺辣椒粉,如图。把蒜苔头尾摘,蒜切末,红辣椒切段。第二步:锅中倒入适量的水烧开,放入少许食用油、盐,然后把蒜苔放入锅中,大火焯1分钟。取一只空碗,放入切好的蒜末和红辣椒段,浇入少许热油,然后放入半勺盐、半勺鸡精、1勺生抽、1勺香醋、几滴香油调匀,酸辣碗汁就做... 阅82 转1 评0 公众公开 18-08-14 22:58 |
第三步:往切好的生菜中放入1勺盐、半勺鸡精、半勺糖、2勺白醋、少许香油拌匀即可装盘食用。第四步:取一只空碗,依次放入5勺生抽、1勺老抽、5勺醋、3勺白糖,再将蒜片和辣椒段放入碗中,搅拌匀。接下来往碗中放入半勺盐、半勺鸡精、2勺白糖、4勺白醋、2勺生抽调匀备用。以下给大家介绍的是麻酱油麦菜的做法。第四步:取一只空碗,然后往碗里放... 阅1484 转2 评0 公众公开 18-05-08 12:39 |