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牛肉适合炖的部位一般来说有牛腩，也就是牛肚子的部位，相当于猪的五花肉，而且相对于五花肉来说，牛腩中间还有一层筋膜，炖烂后会更有吃头，更有口感，也更香，所以炖牛肉牛腩是不错的选择，还有一个叫做腰窝，这个部位在肋骨的边上，肉质也非常的柔滑，适合炖煮，主要就是这两个部位，其它的都不太好，如果您非得用牛腿肉来炖也不是不可以，... 阅19 转0 评0 公众公开 18-01-14 04:15 |
味道比烤肉好，价钱比烤肉便宜，一家三口两斤肉不够吃，真简单！配料：辣椒面、熟白芝麻、洋葱、青辣椒、小米辣、孜然粉、香菜、淀粉。2、肉片用水泡10分钟。4、泡好的肉片攥干水分放到容器里。7、热锅热油，烧至6成热，把肉片下锅炸，炸至金黄捞出。8、锅里留少许底油，下辣椒、洋葱、香菜、辣椒面、孜然粉、白芝麻翻炒。9、把肉片下进去煸炒... 阅26 转0 评0 公众公开 17-12-29 21:08 |
拌凉菜不一定要用辣椒油，这么拌，也能香到没朋友~ 2017-12-08搞笑身边事。?????????展开全文 猜你喜欢。笑到抽筋的短笑话 笑话连篇。古人俗话说……，可俗话又说……，笑尿啦！将搞笑进行到底！颈椎不好，只需一个小方法，颈椎不好的收藏了！老年人喝黄酒的好处非常多 健康与养生 阅读 27164 洗发水、护发素先用哪个？养生大... 阅34 转0 评0 公众公开 17-12-09 10:02 |
3：香菇，青椒，葱，姜，干辣椒，白糖，黄酱，辣椒油，料酒，老抽，八角，花椒，胡椒粉。第二步：原料准备，香菇，青椒，葱，姜，干辣椒切好，调一碗水淀粉，再提前烧一点开水和炸一点花椒油备用。把鸡肉堆到锅边，放八角、葱、姜爆香，放一大勺黄豆酱翻炒均匀后放入干辣椒。开始调味，酱油半勺、料酒两勺、一点点老抽继续翻炒，之后加入开水和... 阅21 转0 评0 公众公开 17-12-05 16:31 |
3、锅入菜籽油10克烧至四成热，下入姜粒、蒜粒爆香，放入罐头红烧肉（打碎成泥）煸香，倒入乳鸽块、辣椒圈小火翻炒2分钟，调入盐、鸡粉翻匀，淋花椒油即可出锅装盘。2.锅中放水，烧开，加入葱段，姜片，倒入料酒，加入些许花椒，盐，放入鸡腿大火煮开，转小火煮15-20分钟。7、蒜籽过油，放姜片、大蒜、辣妹子、蚝油、料酒、豆瓣酱、胡椒粉、味... 阅47 转0 评0 公众公开 17-12-05 16:31 |
在家就可以烤地瓜了，而且只需要一个电饭锅 2017-12-04美食圈。准备食材： 好多地瓜。把地瓜洗净，用牙签在每一个上面都扎几个洞洞。在电饭锅底部涂一层油，把地瓜一个一个放好。选择煲饭功能，等待~~~跳到保温状态后，用筷子试试，轻轻一碰，就知道是不是熟了。趁热吃，觉得自己做的就是香呢 展开全文 猜你喜欢。 阅26 转0 评0 公众公开 17-12-05 04:00 |
四十年老厨师绝密配方，只分享这一次！我是一名美食爱好者，平常呢也喜欢自己在家做饭，当然很多地方名吃我也都吃过，后来认识了一位四十年的老厨师，虽然他只是一个开小餐厅的老板，但是他做的饭菜我觉得是非常正宗的，吃一次就忘不掉的那种感觉。自从认识他之后，我就一直想跟他学习做菜，找他要配方，可他怎么都不愿意，后来确实扛不住我的... 阅295 转3 评0 公众公开 17-12-04 11:34 |
