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爱吃柿子的人，都看看！新鲜的柿子含碘量很高，甲状腺肿大的患者食用柿子有一定的益处；柿子加工成柿饼后，维生素A含量也由20微克增加到48微克。另外，柿饼比柿子更安全，新鲜柿子的皮里含有大量鞣酸，而柿饼已经去除。医学研究证明，可对肠胃造成伤害的鞣酸在柿子未成熟时，主要存在于柿肉内而柿子成熟后，鞣酸便会集中于柿皮内，所以成熟的柿... 阅21 转0 评0 公众公开 16-11-19 18:28 |
原料：瘦猪肉２００克，水发木耳、水发玉兰片各２５克，泡辣椒４０克,酱油、白糖、蒜末各１０克，葱花、料酒各１５克，醋８克，精盐３克，味精１克，淀粉５０克,油１２５克，清汤５０克。2、净冬笋，水发木耳切成丝，泡红辣椒剁茸，把肉丝盛入碗内，加川盐，湿淀粉拌匀；原料：瘦猪肉200克，水木耳30克，青菜30克，植物油75克，酱油20克，醋、... 阅24 转0 评0 公众公开 16-11-19 18:13 |
洋葱的N种吃法！食材：土豆一只，洋葱头半只，西红柿一枚，泡辣椒，姜3片，白糖一汤匙，香油一汤匙，胡油3汤匙，盐、酱油。6.炒锅内放胡油3汤匙，旺火烧至8成热，放入姜丝、洋葱丝、翻炒几下，有香味后放入土豆丝翻炒。5.锅中留底油，放入洋葱块翻炒。6.翻炒至洋葱变软，将洋葱移到锅边，放入葱姜蒜、干辣椒段炒香。8洋葱圈。4.锅中烧热油，大... 阅21 转0 评0 公众公开 16-11-19 18:12 |
酱肉爆肚店旁是他家专做芝麻烧饼的作坊，站那看了会儿发现筐里永远是空的，因为太火太好吃，新出炉的烧饼即使不被门前排队的人买走，也会被店员以最快的速度送到三家店面。除了豆汁儿，面茶和烧饼这里也是一绝，面茶够香烧饼够脆。推荐美食：豆汁儿、面茶、烧饼。来一趟可算计好了， 一共买20个麻酱烧饼(1.2元一个)4个牛肉烧饼(2.5元一个) 麻酱... 阅151 转0 评0 公众公开 16-11-18 19:22 |
猪肉炖得硬邦邦怎么吃嘛~炖出美味猪肉是有窍门的哦。猪肉内含有可溶于水的呈鲜含氮物质，炖猪肉时释出越多，肉汤味道越浓，肉块的香味会相对减淡，因此炖肉的肉块切得要适当大些，以减少肉内呈鲜物质的外逸，这样肉味可比小块肉鲜美。冷水煮肉可使肉中呈鲜物质更多地渗入到汤中，所以汤味鲜美，但肉味差些。肉遇热以后，表面蛋白质立刻凝固，这... 阅186 转2 评0 公众公开 16-11-18 18:57 |
自制腊肉，有了它，过冬才完美！8、晒好的腊肉可以收回来了，这时的腊肉表面很干了，但肉的内部捏起来还是软的。12、如果没有烤箱的，用废旧的炒菜锅吧，在炒锅里面铺上一层锡纸，倒上大米，红茶，桔皮，砂糖 再在上面放个架子，放上猪肉块，在猪肉上盖一张报纸或锡纸，盖上锅盖，用中小火薰，一般薰10-20分钟，要看到锅子直往外冒黑烟，猪肉变... 阅23 转0 评0 公众公开 16-11-17 19:39 |
炒面炒饭不粘锅的妙招。2.最好使用不粘锅炒面，为避免油腻，炒面时可以不放油，因为你之前配菜已用油炒过，面也用油拌过。当翻炒后的米饭成为黄灿灿的颜色时，即可出锅。2. 开中火，锅里放油，倒入鸡腿菇翻炒，炒干鸡腿菇的水份再放一点酱油、砂糖翻炒均匀，然后倒入碱水面翻炒一下再撒一点水焖一会，大概焖一分钟时间再打开盖子继续翻炒；2. ... 阅39 转0 评0 公众公开 16-11-17 19:36 |
这部耗时3年，仅仅呈现6分钟的动画，感动了所有人。最近正值片荒，却突然被一部仅有六分钟的动画短片安利了。动画短片《鹬》短片画风萌人一脸，故事简单平淡，几分钟的画面却让许多网友看了不下三遍。这部短片是皮克斯2016动画长片《海底总动员2》的前贴片，由皮克斯新一代的动画人Alan Barillaro导演。这个观察让他立刻产生灵感，一部从鸟的视... 阅27 转0 评0 公众公开 16-11-17 15:17 |
用海鲜市场的价格在五星级餐厅吃海鲜自助，这家店的老板简直亏大了。然而有这么一家藏在望京的逼格老高端的海鲜自助火锅。那就是川骄海鲜自助餐厅。都是鲜活的海鲜。新鲜程度完爆海鲜市场啊。爱吃麻辣火锅的小伙伴的最爱新鲜的手切红肉。烧烤海鲜。海鲜大咖。讲真，海鲜店里有烤鸭炉您见过么？寿司？这里的寿司是美式寿司。这家店非常火，小伙... 阅129 转0 评0 公众公开 16-11-16 18:31 |
家常美味猪脚的做法。猪脚 (1000克)、黄豆 (400克)、调料清水 (适量、)油 (适量)、盐 (适量)3、起油锅，放入剁好的猪脚，5、猪脚入白锅(不放任何调料的锅)翻炒，把猪脚的水份逼出(倒出多余水分)，直至把猪脚煮至干爽金黄色盛出备用。8、翻炒几分钟后，放入炸好的腐竹，1小匙盐，少许白糖调味，酱油，红烧汁，倒入没过猪脚的清水，盖上盖大火煮... 阅22 转0 评0 公众公开 16-11-15 20:05 |
