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老渔民手写的1张蒸煮海鲜最佳时间表，吃货们请掐好表！我们吃海鲜的方法有很多，每种海鲜都有自己最喜欢吃的做法，不过在老渔民眼中，吃海鲜最讲究的就是原汁原味那股子鲜劲！老海渔民来教教咱如何掐着表、蒸一桌口感极佳的海鲜大餐吧！除了这8种海鲜外，与之类似的海鲜在蒸煮时也可以举一反三作为参考，看完后大家会掌握蒸煮海鲜的最佳时间了... 阅13 转0 评0 公众公开 20-03-30 20:36 |
青鱼是一种体型庞大的鱼类，一般的青鱼就能长到1.5米长，因体型呈圆筒形，背面和侧面上部分为黑青色，所以被叫做“青鱼”。但由于青鱼喜食软体动物，久而久之，一些大青鱼的体内就开始生成了一块非常坚硬的小石头，长在青鱼的咽喉部分，青鱼就是用它来磨碎软体动物的硬壳的。快过年了，如果您家里要采购青鱼的话，不要忘了看看青鱼体内有没有这... 阅74 转0 评0 公众公开 20-01-06 23:08 |
鱼刺卡喉咙不要再喝醋了，这种东西放到鼻子里，鱼刺自己跑出来！不论是在美食界，还是在营养界，都是非常受欢迎的，但是吃鱼又有一个非常大的缺点就是鱼刺太多，尤其是在给小孩或者老人吃鱼的时候，要特别注意把鱼刺挑的干干净净，否则稍不留神，就会被鱼刺卡到喉咙。今天小编特意给大家分享一个：被鱼刺卡到喉咙的时候，别着急喝醋，这种东西... 阅1 转自明月照水中 公众公开 19-08-24 20:30 |
我很少做饺子，尤其是肉馅饺子。我自以为在多年的实践中，已经很好的解决了肉馅打水和肉馅出水的矛盾，不再出现这里往肉馅里打好水，那里调好的馅又出现渗水，没法包饺子了。我调的肉馅，打了水，配进任何蔬菜都不再出水。正确的调馅顺序应该是：剁好的肉馅，先调味，葱姜盐酱油充分搅拌融合，再打入水分，然后加入胡椒粉香油等出香定味，最后... 阅25 转0 评0 公众公开 19-08-02 22:13 |
