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4、炒锅热油,放入生姜片爆香后捞出生姜不要,再放入葱花,肉沫煸炒,加几滴料酒,肉沫煸炒至颜色发白,加少许老抽和生抽、水煸炒,撒葱花,加少许盐和糖调味后翻炒出锅;将炒好的肉沫倒在蒸好的鸡蛋上即可。4、将蒸好的娃娃菜取出,将盘中菜汁倒入小碗中备用,将火腿丝铺在娃娃菜上面。1、扇贝清洗干净,粉丝用温热的水提前10分钟泡软备用;姜切...
五花肉洗净,放入冷水锅中,煮沸,捞出放入盘中,把葱段、姜片先放入砂锅中,然后放入五花肉、黄酒、老抽、生抽,大火烧开后放入冰糖,等冰糖完全融化,改小火炖90分钟,最后将五花肉和炖肉的汤放在碗里,放入蒸锅中,大约蒸30分钟左右就可以了。2、锅内下2大匙油,冷油小火放入腰果炸至酥脆捞起放凉。2、起锅热油 爆香姜丝 放入白豆腐干 煎至...
会做菜的阿姨爷叔跟豆腐干肯定打过交道,今天小编收集了10款豆干的特色做法,让大家一次学个够!4.放入豆腐干丁,拌匀之后,放入一碗清水,小火慢炖,其中要不停的翻炒,以免糊锅。2.炒锅倒油爆香葱姜辣椒,倒入豆干翻炒,加入酱油、蚝油、糖,再加入适量的清水烧制豆干入味。2.锅内倒入少量植物油,烧热后下入豆腐干,稍加翻炒,倒入叉烧酱,...
爱吃虾的朋友们,这些虾的经典做法,你都会吗?干烧香辣虾。1、鲜虾剪掉虾脚、虾须,去除泥肠,洗净,然后用厨房纸巾抹干水分;4、倒入郫县豆瓣酱和炸好的虾,转中火,烹入料酒和番茄酱快速翻炒;最后调入适量糖和盐,翻炒均匀即可。3、虾烹制的时间不要太长,时间长了虾肉会发老。4、留少许油烧热,放入红辣椒末炒香(辣椒的量随个人喜好增减),...
盈棚家的私房菜:热门美味菜单。
用料:话梅、苦瓜、香菜,蒜,香醋,生抽,白糖,食盐,植物油,干辣椒。用料:海带丝、胡萝卜、香菜、蒜、香醋、生抽、白糖、食盐、植物油、干辣椒。用料:茄子、蒜、香油、香菜、生抽、醋。用料:豆腐皮、黄瓜、胡萝卜、香菜、食盐、辣椒油、香油。用料:海蜇、黄瓜、香菜、熟芝麻、辣椒油、醋、盐、生抽、白糖。2、海蜇丝放入开水中焯烫10到...
做法:1、虾去虾线、虾枪须,洗净备用;2、大虾挑去虾线(用牙签从虾身的倒数第一节与倒数第二节中间穿过,然后轻轻挑出虾线就可以了),剪去虾足,加少许盐,料酒,水淀粉拌匀,放入八九成热的油锅中滑熟,捞出沥油备用。做法:1、将虾去头、尾、皮、虾肠,只取虾仁,洗净后剁成茸状,放入容器内,加入盐,料酒,葱姜汁水,蛋清和淀粉,充分搅拌...
北京攻略、武汉攻略、杭州攻略、辽宁攻略、吉林攻略、黑龙江攻略、天津攻略、桂林攻略、上海攻略、西塘攻略、内蒙攻略、阳朔攻略、瑞士攻略、华山攻略、威尔士攻略、南京攻略、拉萨攻略、广东攻略、九寨沟攻略、厦门攻略、广州攻略、台湾攻略、澳门攻略、香港攻略、马尔代夫攻略、普吉岛攻略、张家界旅游、广西旅游、洗肺之旅、女人旅游、健康...
家里一定要备一瓶啤酒,谁能想到啤酒竟然这么强大!用啤酒擦玻璃是个很好的方法,因为啤酒中含有酒精,而且又是胶体溶液,所以用它擦玻璃,其中的酒精很快就会挥发掉,玻璃会变得干净透亮。啤酒还可以使鲜花保鲜,因为啤酒里含有乙醇、糖还有其他营养成分,所以在插鲜花的容器内加一点啤酒,就能延长鲜花的保鲜期。把啤酒倒在碟子里放在食物旁...
5、用线绳将粽子捆绑结实即可。6、用线绳将粽子捆绑结实即可。3、在圆锥状的筒中装入糯米。塔型粽子↓↓↓特点:宝塔粽子主要是广东地区的特色粽子,体型庞大,可以说是粽子中的霸王粽,由于可以装非常多的东西,因此也形成了甜和咸两种口味。7、8、用线绳将粽子对角缠好。锥形粽子(牛角粽)↓↓↓特点:牛角粽在广东的河源等地比较流行,尖尖...
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