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倾听|味精大王——爱国实业家吴蕴初。15年后,一位中国人用水解法从植物蛋白中提取谷氨酸钠,在上海创立了天厨味精厂,推出了“佛手”牌味精。首批产品问世,吴蕴初取名“味精”,以佛手为商标,又冠味精厂名为“天厨”二字,寓意珍奇美味来自天上庖厨。位于菜市路(今顺昌路)上的天厨味精厂佛手味精。天厨味精产销节节攀升,还进入了东南亚...
川庆路碑。川庆石路碑。1998年,两岸亲友聚会“莲荫小筑”,庆贺曹麟根孙美华金婚(喜结良缘五十年),见路碑有了归宿,交口称赞友琴麟根两先生做了一件留住乡愁的好事。表弟曹麟根捐建的新第“莲荫小筑”竣工后,他发动子女把在对号石桥的路碑(原立在桥西路南,去搬时已被当作桥坡石铺在西坡)搬至庭院保存起来,同时用水泥填平桥坡凹处,使...
明代松江,就有''''''''苏松税赋半天下''''''''之说,而仓城正是明清两代松江府的最大漕粮仓储地。如果说松江是上海之根,大学城就是松江文化之根。如果说松江大学城是上海高校中的王者,那韩寒的母校松江二中,便是中学里美了百年的“古城名校”。在松江,还有上海唯一稻米...
上海7大郊野公园,承包了魔都最嗲的秋天!比11个世纪公园还大的浦江郊野公园,离市中心最近,8号线地铁就能直达!活力森林区、奇迹花园区、柳鹭田园区、森林游憩区、滨江漫步区,是浦江郊野公园五大园区,各有闲情逸趣。上海有七大郊野公园,唯一具备“海岛型远郊生态涵养”生态体系的郊野公园,只有长兴岛郊野公园。2019年初松南郊野公园开园...
这些好吃不贵的小店,就藏在上海人家门口的菜场里!老式葱油饼,中间轻轻一掰,一股葱香窜出,强势霸占了花生的嗅觉!老木子鸡也是一家藏身菜市场的十几年老店,店面就在江湾菜场的外围,位置比较隐蔽,找不到的小伙伴可以问一下菜场里的阿姨爷叔。清甜松软的米饭饼,第一次吃它的老外说像中式松饼,但和奶味的松饼不同,米饭饼的精髓在于特别...
金陵东路,黄浦区曾经的“钻石马路”!徜徉于金陵东路,仿佛在欣赏一场骑楼风格特展~这里很艺术,也够市井,现在兜一兜,还能看到一批坚守在这里的老牌店和那些惹人怀念的旧式里弄,比如拥有申城第一个居委会的宝兴里、本帮菜大佬德兴馆、老字号黄隆泰、恒源祥、群力中医……/ 恒源祥 /金陵中路上的这家恒源祥看起来排面不小,足足一栋楼,甚至...
魔都这10家高人气素食餐厅,有时间一定要去打卡!“佛系”的用餐环境被菌菌列入“早晚都要打卡的素食餐厅list”,作为一家中式素食餐厅,装修风格禅意十足,舒服极了!在素食餐厅看见汉堡,菌菌立刻眼睛放光。南京西路上的这家素食店是一家国际化西式蛋奶素食餐厅,以新鲜有机蔬果为主料的,不做仿荤菜品,坚持还原蔬果原味,清淡低热量是素宿...
魔都肉鸽“打擂台”,谁的味道最最鲜。肉鸽是继鸡鸭鹅之后第四大家禽。和肉鸽本身的品质有很大关系。那么“魔都地产肉鸽”到底哪家味道最鲜?别开生面的“肉鸽评优赛”13家地产肉鸽齐上阵。肉鸽之间的“较量”肉鸽的色泽。上海目前养殖肉鸽80万对。未来上海将继续推进地产优质肉鸽产销对接。培育和打响一批上海地产肉鸽品牌。
70年70个瞬间? | 上海感光材料厂试制成功黑白胶卷。9月9日起,上海虹口微信公众号推出《虹口相册:70年70个瞬间》党史专栏,今天奉上第二十一期,上海感光材料厂试制成功黑白胶卷。1958年4月,以纸品复制厂为基础,联合怡新丰、华新、新达、永星四家生产风景纸的小厂,合并成立上海感光照相材料厂。1968年7月,上海感光胶片厂与漕河泾感光胶片...
桥又更名为长阳路桥,又称长阳路杨树浦港桥。“五卅运动”期间沪东分设中共杨树浦部委、中共引翔港部委,部委在工厂成立党支部,中共申新五厂党支部、中共厚生厂党支部(申新六厂的前身)均属中共引翔港区最早的党支部。抗日战争胜利后,位于高郎桥的上海纺织印染厂于1945年改为荣丰第二纺织印染厂,申新五厂成为上海第一家以进口原料纺制粘胶...
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