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盘点食品如何玩转场景营销？上海盘点食品科技有限公司（下文简称“盘点食品”）进入预制菜领域十余年，走出了一条明显区隔于同行的新路子。很多标准化菜生产方停留在单纯地为餐厅供应产品的层面之上，盘点食品已经“更上一层楼”，其可以实现为客户提供菜品上桌前的一条龙服务。预制菜行业产品同质化现象明显，盘点食品的菜品储备库常年维持在... 阅97 转5 评0 公众公开 22-02-18 19:42 |
预制菜在中国的发展已有二十多年，但是它从幕后到台前，成为热门品类，却是在2020年之后，推动预制菜快速增长的因素是什么？关于预制菜，目前行业里有很多说法，有便捷菜、快手菜、方便菜，等等说法。酒店能够通过工业化预制菜品，实现酒店菜单的翻新，提高出菜效率。它们多年深耕预制菜领域，对于菜系、菜品的研究程度比较深入，而且更专业。... 阅320 转17 评0 公众公开 22-02-17 22:13 |
