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油炸串串香夹馍商用技术配方。辣椒粉放入不锈钢或瓷的容器中,加入香料粉和适量的芝麻(每100克辣椒粉放5克左右香料粉也可按自己需要适量增减,但不可过多)搅匀。出摊后炉子保持小火,锅里油保持 90 度左右,来客人点菜后, 先把火调到中火然后把百吉饼划一道口子下锅油炸,然后把客人选的荤菜下锅炸,饼子表面变淡黄后起锅沥干备用,荤菜都起锅... 阅1 转自朱主任4188 公众公开 18-08-20 04:41 |
油炸小吃的酱料配方,油炸酱料配方做法[做法大全]油炸的小吃简单好吃,在家就可以做了,那么油炸小吃的“搭档”酱料有哪些呢?三、油炸小吃的酱料配方之豆豉酱。五、油炸小吃的酱料配方之蒜蓉辣酱。六、油炸小吃的酱料配方之剁鲜辣椒。烧热锅,倒油,油要多,油热,先下姜末、蒜末、葱末、辣椒末炒香。各种油炸酱料学会了之后,接下来小编就为... 阅23605 转80 评0 公众公开 18-08-20 03:58 |
成都小伙用祖传秘方熬一锅汤,当底料能做几十种小吃,不输老干妈。 阅2 转自青城悠客 公众公开 18-08-17 21:35 |