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42种凉菜味汁做法,比例配方精准到克,先收藏起来备用。作者寄语:今天分享配方比较晚了,但是今天分享的都是干货,肯定是值得收藏的,可能说有些配方不适合家用,但是你要是想试试也能尝到酒店的味道,也是非常的新鲜,正常情况下一个料汁可以做很多的菜出来,一个粤菜小炒的配方就能做出很多的粤菜小炒!那么今天我们分享的还有很多的凉菜蘸... 阅6 转1 评0 公众公开 23-03-18 21:53 |
空气炸锅200道食谱大全:烤鸡、炸鱼、炸豆腐等,做起来又快。有空气炸锅的都去做!!外焦里嫩 太香了空气炸锅脆皮五花肉,馋这个很久了 做法真心简单又好吃。、五花肉连着皮不切断 放入盆中 加盐鸡精少许 1勺蚝油 2勺生抽 3勺干碟辣椒粉 1勺食用油 半个洋葱抓拌均匀 腌制一小时以上。那阿慧今天就来分享3套空气炸锅食谱吧,教大家如何做出健康... 阅799 转2 评0 公众公开 22-11-11 21:09 |
阅12 转0 评0 公众公开 22-05-04 21:52 |
1200多道原创美食视频,教你做各地美食菜肴,吃遍更多美食,持续更新中,收藏转发!↓↓↓点击蓝字,即可观看菜谱完整视频。 阅48 转4 评0 公众公开 22-03-09 06:14 |
水晶肴肉这样做肉红皮白,瘦肉香酥、肥肉不腻、酥香嫩鲜。水晶肴肉又名水晶肴蹄、镇江肴肉,是江苏镇江市汉族传统名菜,属于苏菜系。成菜后肉红皮白,光滑晶莹,卤冻透明,犹如水晶,故有''''''''水晶''''''''之美称。9. 用小火煮约1.5小时(保持微沸),将蹄肉上下翻换,蹄皮... 阅78 转1 评0 公众公开 22-01-26 21:50 |
哪位高人整理的《厨房万能表》合集,建议你看完了也保存下,多少钱都买不到这张表!作者:文摘君来源:家庭文摘(ID:jiatingwenzhai)厨房是家里最重要的地方,一日三餐离不了它。2022年到了,小编特意整理了一份《厨房万能表》,绝对能给你的日常家居带来很大的帮助,还附一份包含荤菜、素菜、主食以及鲜汤米粥的食谱大全,让您一年吃饭不重... 阅2 转0 评0 公众公开 22-01-26 20:30 |
百味交集麻辣怪味鸡,口感好有嚼头.怪味鸡属于川菜的凉菜类,味道又麻又辣又甜还带点酸味,吃时百味交陈,所以有“怪味”之称。如果用三黄鸡,吃起来嫩。今天我们就来分享麻辣怪味鸡的做法,一起试着做一下吧。鸡(土鸡,家养):1只3人份。2.然后用煲汤砂锅重新加水,煮鸡块,这时可以在煮鸡的汤里放一些姜片,因为煮鸡的时间比较长,相当于是炖... 阅6 转0 评0 公众公开 21-12-20 10:31 |
600道家常菜谱大全,让您一日三餐做饭不发愁,天天吃饭不重样!作者:文摘君来源:家庭文摘(ID:jiatingwenzhai)俗话说:“民以食为天,食以味为先。”今天,小编就特地为大家整理出一份包含荤菜、素菜、主食以及鲜汤米粥的食谱大全,帮大家解决这个难题。让您一年吃饭不重样!作者:文摘君,来源:家庭文摘(ID:jiatingwenzhai),本文由家... 阅11 转0 评0 公众公开 21-12-19 15:54 |
葱切成葱段,干辣椒剪成两段,姜切片备用。2辣椒炒肉材料猪瘦肉200克,线辣椒200克,豆豉,姜,蒜,酱油,盐,糖,味精,生粉,食用油做法先将猪瘦肉洗净后切条,装入碗中,并放入一点点糖和两小勺酱油搅拌均匀,再加适量的生粉拌匀腌制几分钟。4麻婆豆腐材料豆腐500克,瘦猪肉200克,小葱30克,郫县豆瓣酱、姜、蒜、酱油、油、淀粉各适量,花... 阅12 转3 评0 公众公开 21-09-10 17:14 |
点评:在烤之前,用蒜汁腌渍,使得鱼的蒜香味入到骨子里,再用蒜子补味,使味道更具魅力。酱香味料料头:姜粒、蒜粒各20克调料:洋葱块30克,芹菜粒20克,豆腐乳、阿香婆香辣酱各20克,鸡精、盐、柱侯酱各15克,味精、排骨酱各10克,豆豉、海鲜酱、芝麻酱各5克,鸡膏、卤味增香汁各3克,香油、黄油各5克,老油50克,清汤200克,色拉油200克点缀... 阅14 转2 评0 公众公开 21-09-10 17:12 |