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| 共 71 篇文章 |
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原材料主料：猪腰子2个、青红椒块100克、姜片少许辅料:A料（老陈醋、生抽、鸡粉、芝麻油各3克，湿淀粉5克）小料（泡椒段、野山椒短、蒜薹丁、豆豉各25克，红尖椒圈50克，姜片、蒜片各10克）泡椒油50克，烧酒、湿淀粉各10克，盐3克，色拉油1千克（约耗220克）做法1、去掉腰花表皮的筋膜，从中间片开，去掉腰臊后打花刀，再切成长条，洗净后先加... 阅1 转自明杵 公众公开 19-07-04 17:00 |
4. 再放入黄豆芽、精盐、味精、白糖炒拌均匀，再放入青蒜段炒拌断生，淋香油，出锅装盘即可。芹菜拌肉丝 制作工艺:拌 口味：清香味 主料：芹菜200克 猪肉(瘦)150克 配料： 调料：料酒5克 盐3克 花椒1克 香油5克 味精1克 1.瘦猪肉洗净，取一锅加适量水，置火上烧开，把猪肉放入锅内，加少许精盐和料酒，封盖，猪肉煮熟（不宜太烂）... 阅1 转自左右逢缘 公众公开 19-07-04 16:39 |
50道家常菜肴大集合，勾起你的食欲【組圖文】一：茄汁蘑菇 茄－番茄 茄汁－番茄酱 做法： 1、锅中热少量油，加入两大勺番茄酱，小火翻炒，加入白醋，糖，适量水，一点点酱油，勾入薄芡汁，不断翻炒 2、倒入炸好的蘑菇，翻炒均匀，至汤汁浓稠时加入鸡精，香油，出锅 这种做法，再加点辣豆瓣酱，就成了鱼香味了。十二：蒜香芥... 阅1 转自追赶太阳... 公众公开 19-07-04 16:28 |
3.锅内放入色拉油20克，烧至五成热时，放入青尖椒圈、盐、大蒜片，翻炒至青尖椒圈六成熟，放入煎好的海鸭蛋、大蒜叶，中火炒香，下入剩余的用料，大火炒香，出锅装盘。2.锅内放入色拉油，烧至六七成热时，放入大蒜子、大葱段、红椒片、青椒片，大火爆香，放入月亮贝肉、紫苏、调好的味汁，快速翻炒均匀后出锅装盘。2.锅内放入色拉油，烧至五成... 阅1 转自厨人 公众公开 19-04-02 22:33 |
里脊肉、葱姜、料酒、酱油、淀粉、甜面酱、糖、豆腐皮。猪里脊、葱姜蒜、番茄酱、淀粉、白糖、生抽。6.锅中留油，放入切好的姜蒜末翻炒加入番茄酱，白糖，盐。茄子、猪肉馅、蒜、红辣椒、豆瓣酱、淀粉、糖、生抽、醋。8.加入蒜末煸炒出香味，再将茄条放入锅中煸炒。2.葱姜蒜切成片备用。3.锅里放油，倒入葱姜蒜、辣椒煸炒出香味放入土豆丝，调... 阅1 转自快活林88 公众公开 19-04-02 15:02 |
5.锅中留底油，烧热后将花椒和干辣椒放入，用小火煸炸出香味，随后放入大葱段、姜末、蒜茸和鸡丁翻炒片刻，最后调入芡汁，待汤汁渐稠后放入花生仁拌炒数下即可。4.锅内倒入比炒菜稍多的油烧至7成热，然后放入1半的花椒和干辣椒段呛锅，待香味出来后再放入八角、大蒜、生姜和泡椒和切好的酸菜一起翻炒。7.将锅清洗干净，然后倒入少许油烧至7成热... 阅1 转自快活林88 公众公开 19-04-02 15:00 |
阅1 转自青山138 公众公开 18-10-05 19:23 |
阅1 转自青山138 公众公开 18-10-05 19:22 |
阅1 转自青山138 公众公开 18-10-05 19:22 |
阅1 转自青山138 公众公开 18-10-05 19:21 |
