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原来一直弄错了，难怪米饭不香不软。如果想要米饭香软好吃，且不赶时间的话，可以将大米在水中浸泡十来分钟，让米粒充分喝饱水以后再开始煮，煮饭的时候，还可以在里面滴几滴花生油或芝麻油，这样做出来的米饭更香，米粒也不会粘黏在一起，煮出来的米饭更有光泽感，颗颗晶莹。米饭刚煮好的时候表面还是很湿润的，吃起来黏黏的，焖几分钟可以利... 阅68 转0 评0 公众公开 21-02-18 21:45 |
对于不同癌症，酸奶的抗癌效果不尽相同，常喝酸奶可使食管癌、结直肠癌和膀胱癌的风险分别降低36%、12%和21%。荷兰国立肿瘤基金会和一家毒理与营养学研究所共同发表的研究显示，常喝酸奶可有效预防女性乳腺癌的发生，坚持每天喝250毫升酸奶的妇女与不喝酸奶的相比，乳腺癌发病率低50%左右。《食物与健康-科学证据共识（2016）》指出：与完全不... 阅18 转0 评0 公众公开 19-11-20 21:20 |
发芽的大蒜比新鲜的大蒜更加有益心脏健康考朴吉师百朴列成老老，含有更多的抗氧化成分。由于大蒜中含有的药用物质——大蒜素容易挥发死有有贞页芒寺刑光芝，特别是遇到高温分解更快过考有吉朴扛刑地权成，如果把大蒜炒熟食用师机芒式权夺机而芝贞，就会大大降低其杀菌能力和药用价值。如果将发芽的大蒜碾碎机压亚芒划邪扣刑在尘，大蒜含有蒜氨... 阅61 转2 评0 公众公开 19-11-08 20:26 |
你们这么冤枉方便面，考虑过方便面的感受吗？加班、外出旅游，来碗方便面吧。其实，说到方便面，可谓褒贬不一，一面是一些人对它的深深喜爱，另一面则是各种传言五花八门，有传言说方便面是垃圾食品，还有称方便面吃了不易消化，更有甚者，说它里面含有害物质，会致癌损害人体健康，事实究竟如何呢？沈群表示，无论热风干燥方便面还是油炸干燥... 阅42 转0 评0 公众公开 19-11-06 22:03 |
国家发布：已明确“致癌”的8种食物，饿不死就别吃！一类致癌物是指有足够证据证明对人体致癌的物质，所以大家需要对这类物质高度警惕。有研究表明，口腔癌患者80％以上有嚼食槟榔的习惯。二类致癌物是指对人体致癌有较大的可能性，但与一类致癌物相比，没有直接证据，但在动物身上实验已经得到了验证的食物。研究表明，如果牛吃了被霉菌污染的... 阅29 转0 评0 公众公开 19-09-11 09:08 |
相信很多人都听说过“水果时间论”：“早上吃水果是金，晚上吃是铁”“饭前和饭后都不宜吃水果”等等……关于吃水果还存在另外一种声音，称“饭后不能吃水果”。范志红表示，这个理由的前提是，吃水果前已经很饱，而且水果吃的数量比较大。消化能力差或胃中感觉饱胀，就最好不饭前吃水果，也最好不饭后马上吃水果。对糖尿病患者来说，水果和主... 阅3 转0 评0 公众公开 19-07-23 04:23 |
北京已有二十多家医院开始将酵素用作临床运用，其中一家医院的专家们将酵素用于肝移植手术病人的恢复，发现原感染率为95%，服用酵素后感染率下降到15%，酵素对人体的重要作用已引起医学界的高度重视。数千种慢性病与酵素缺乏有关日本滨松医科大学教授藤本大三郎在《人类为什么老化》中指出：生命的一切活动都是在酵素的作用下进行的，没有酵素... 阅50 转1 评0 公众公开 19-06-30 16:14 |
“科学流言榜”帮你长知识。由北京市科协、中国晚报科学编辑记者学会、上海科技传播学会等联合发布的“每月科学流言榜”，提醒大家小心这些披着科学外衣的流言。流言：经常跑步的人容易得髋关节和膝关节炎。流言：只要用对方法，在一定期限内孩子的近视可以治愈。流言：血管里面有“垃圾”“毒素”，如果不清理就会慢慢蓄积，形成血栓堵塞血管... 阅22 转0 评0 公众公开 19-05-07 09:25 |
很多人都说吃蕨菜致癌，蕨菜确实被证实会增加癌症风险，属于 2B 级致癌物（对人类可能致癌）。但“致癌”是增加癌症的风险，风险大小与摄入量有关，而且蕨菜经处理后会大大降低原厥苷的含量。目前并没有实验或数据证明蕨菜对人类具有强致癌性，因此“蕨菜致癌”的传言并不科学。0 1 谣言 ： 剩菜剩饭、隔夜菜致癌。亚硝酸盐不致癌，分解成亚硝... 阅19 转0 评0 公众公开 19-04-27 21:44 |
这种癌死亡数最高每年约63.1万人 早期症状不明显。据国家癌症中心统计，我国每年新发恶性肿瘤病例392.9万例，肺癌发病人数和死亡人数已连续10年位居恶性肿瘤之首。据国家癌症中心统计，我国肺癌发病人数和死亡人数已连续10年位居恶性肿瘤之首，每年新发肺癌约78.7万人，因肺癌死亡约63.1万人。口腔癌是发生在口腔的恶性肿瘤的总称，包括唇癌、... 阅24 转0 评0 公众公开 19-04-20 17:23 |
