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山药千万不能和它同吃, 看完一身冷汗, 告诉家里做饭的人!我们都知道山药是药物同源的食物中,性质温和且补益作用不容忽视的一种。山药内含丰富的维生素C,而胡萝卜、黄瓜和南瓜中含有丰富的维生素C分解酶,如果同吃,山药中的维生素C就会被分解破坏。山药富含淀粉酶,而碱性成分会让淀粉酶失效,从而降低了山药的营养价值。山药不能搭鹿肉,山... 阅552 转29 评0 公众公开 16-12-04 20:48 |
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山药千万不能和它同吃, 看完一身冷汗, 告诉家里做饭的人!我们都知道山药是药物同源的食物中,性质温和且补益作用不容忽视的一种。山药内含丰富的维生素C,而胡萝卜、黄瓜和南瓜中含有丰富的维生素C分解酶,如果同吃,山药中的维生素C就会被分解破坏。山药富含淀粉酶,而碱性成分会让淀粉酶失效,从而降低了山药的营养价值。山药不能搭鹿肉,山... 阅552 转29 评0 公众公开 16-12-04 20:48 |