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用料:饺子粉、盐、清水、猪肉末、韭菜、虾皮、虾仁、鸡蛋、姜、盐、酱油、料酒、鸡精、糖、香油。用料:面粉、鸡蛋、盐、水、猪肉末、东北酸菜、鸡蛋、葱姜、盐、料酒、酱油、糖、胡椒粉、高汤、植物油。用料:西红柿、鸡蛋、面粉、葱、盐。用料:吊瓜、韭菜、猪颈背肉、面粉、水、盐、小葱、姜末、料酒、生抽、胡椒粉、油、盐、香油。用料:...
从饺子皮到饺子馅的做法大全。饺子做法大全(详细组图!该帖被浏览:527次 回复:0次。
调料:酱油15克,碘盐4克,白糖10克,味精4克,料酒5克,葱姜末各4克,蒜片5克,香油5克,汤75克。(3)勺内放少许底油,烧热,用葱、姜炝锅,放入豆瓣酱略炒,加汤、盐、糖和炸好茄子,烧开后用小火焖烂,再放味精、蒜片,汁浓后用湿淀粉勾芡,加明油,装盘即好。(4)勺内放少许底油,烧热,放葱、姜、蒜炝锅,放入胡萝卜丝,香菜段 ,少许...
2、将莴笋、泡菜切成块状,净锅放入姜片、干辣椒煸炒一下先放入莴笋炒一下,加入磨菇精、盐、生抽,加少许水再放入面筋稍煮一下再放入泡菜翻炒几下出锅即可上菜。2、炒锅烧热,放入少量植物油,先下姜、豆豉及红辣椒炒出香味,然后依次放入面筋、香菇、木耳和胡萝卜片,翻炒,然后适当地放一点生抽和盐调味,也可以加点老干妈油辣椒,继续翻炒...
番茄菜花。今天给大家上道“番茄花菜”, 它制作起来简单快捷,只需两种原料:番茄和花菜, 但营养健康, 而且酸甜适口,很下饭,不管从是烹饪方式,还是营养都被公认为是道非常健康的菜品。4: 锅烧热, 放入适量的油, 下入番茄丁翻炒;2. 烧热锅,加入少量的油,下入番茄丁翻炒,炒至微微发软,加入少量的水煮成较为浓稠的汤汁;再加入预熟的...
麻婆豆腐的制作方法。
香菇炒腊肉。菜谱物语——香菇炒腊肉每次吃干香菇时,都会用热水多泡一些,这样可以多吃几次,因为干香菇泡起来很麻烦的,每次烧开水得泡好几个小时,清洗起来也麻烦,得清洗好多次才能把香菇的杂质那些清洗干净,清洗时水都变得黄黄的,得清洗多次才能变成清水,所以每次都把清洗干净的香菇用保鲜袋包好,放在冰箱里冷藏,吃的时候再用水冲洗...
"鸡、鸭、鱼、肉"四大晕之一 鸡。前记—鸡和鸡肉。豆酱鸡。豆酱鸡是粤系菜,是广州八大名鸡之一,八大名鸡指脆皮鸡。伴溪香液鸡、北园花雕鸡、广州文昌鸡、大三元茶香鸡、东江盐鸡、利口福口福鸡、南园豆酱鸡。3、炒锅置火上,下猪油烧热(约80℃一100℃),将锅稍倾斜,用勺舀鸡糊(约30克)顺锅边倒入锅内,然后迅速将锅向反方向倾...
[转载]学做寺庙70道素菜(清淡可口、身心健康!)
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难度:配菜(中级)时间:10分左右主料?鸡蛋适量猪瘦肉适量木耳适量冬笋适量黄瓜适量黄花适量辅料?油适量生抽适量盐适量料酒适量味精适量白酒适量淀粉适量做法步骤。锅置火上,放油,烧至5成热,放入蛋液,把鸡蛋炒熟。7.放笋片、黄花、木耳,翻炒。8.放肉片、鸡蛋,加生抽、盐,翻炒。9.最后放黄瓜片,加味精,翻炒均匀即可。
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