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【食材】胡萝卜200克、鸡蛋2个、面粉50克、油、盐4克、葱。①把洗干净后的胡萝卜切成细丝;热锅放油,下入胡萝卜丝,接着用大火翻炒一分钟后舀出;鸡蛋打散成蛋液,下入面粉,搅拌成糊状,下入炒好的胡萝卜丝与葱花,参加适量的盐,再次搅拌平均;②平底锅倒少许油,然倒入面糊,用勺子摊成面皮,将鸡蛋液掩盖在面皮上,借助勺子将蛋液铺平均;打散...
主料:鸡蛋2个 配料:培根一片、洋葱1/4个、青椒1/2小个、红椒1/2小个、早餐奶酪1片、面粉少许、香葱一颗 调料:盐1/5茶勺。原料:西葫芦1个、鸡蛋2个、面粉适量、虾米1把。当苹果遇上鸡蛋,便带来了香甜软糯的苹果鸡蛋饼。贴士:1、炒苹果丁的时候最好用黄油,口感更好;2、糖的量根据自己喜欢,可少但不宜过多;3、面粉不能加得太多,蛋糊要稀一点;4...
毛豆一直都是爸爸的最爱,萧山萝卜干炒毛豆,盐水毛豆等等,不过他更喜欢吃糟毛豆,就是把煮好的毛豆倒上一点糟卤浸泡入味。别看只是简单的煮毛豆,如果煮出来的毛豆黄不拉几,那确实是影响卖相,影响食欲的,怎么样才能让煮出来的毛豆翠绿不发黄呢?我这就来教你,掌握了这些技巧,你的毛豆一定会碧绿碧绿,惹人喜爱。1. 将买来的毛豆毛豆放入...
湿气重,毛病多!吃的对,湿气除!枸杞 红糖 苹果。食材:莲藕1节、红豆100g、清水适量。做法:1)准备好食材2)将红豆洗净,用清水浸四十分钟。4)将莲藕、红豆放入煮锅中,一次性加入适量的清水。食材:红豆30g、薏米30g、红枣6个、水适量、红糖适量。做法:1)薏米洗净用清水泡20分钟左右。2)红豆洗净用清水泡20分钟左右。4)红豆薏米倒入锅里加适当清...
价格:牛油果大虾沙拉¥42,餐厅人均¥86.在这家餐厅我一共试了三款沙拉(沙拉三拼),因此一共选择评测了「温热烤蔬菜和藜麦沙拉」、「烟熏三文鱼沙拉」、「果味中东小米沙拉」。在这家餐厅中我选择评测的是一款「特制藜麦-窝-沙拉」,它是由藜麦、牛油果、培根、核桃仁、帕玛森芝士和蔬菜制成了混合沙拉,呈上来的时候还会有一个半生熟的水煮蛋...
两天一夜去曲靖这些牛X的江湖名店。微信公共平台:食色云南、吃喝玩乐风向标、昆明美食联盟、燕子飘飘神探、美食美人、小鱼的美食日记……搜狐新闻:签约自媒体:食色云南、齐柏林飞船、Lee沛伦、燕子飘飘神探、喔妈、秋秋、蜗牛小乖的美食日记……新浪微博:美食点评团成员 、微博签约自媒体@食色云南 、齐柏林飞船、小小喔、秋秋、Lee沛伦、猪哥...
鸡翅根 番茄酱 海鲜酱 料酒 葱姜蒜 糖 油盐。1. 将鸡翅根放入盆中, 再加入葱姜蒜片、番茄酱、海鲜酱、料酒和盐等调味料;5. 将鸡肉整个翻下来,形成个小棒槌样, 露出鸡骨头;1. 先用番茄酱和海鲜酱混合,再加入葱姜蒜和其它盐等调味料汁来腌制;为了更入味,先再鸡翅根表面上扎些孔方便入味;再来翻面做出鸡棒槌样,反面也腌制半个小时;2. 鸡翅根...
怎么也吃不够的带鱼!好吃的秘密在于多加了一味料,你知道了吗。【老干妈烧带鱼】小贴士:1. 先加入盐、料酒和葱姜蒜腌制一下带鱼,带鱼煎制时,注意要先吸干表面上的水分, 大火煎至两面金黄;2、 爆香大料,再加入老干妈进去翻炒,让香味激发出来后,放入煎好的带鱼块, 加入料酒和生抽和适量水炖煮;3. 将带鱼炖煮到八、九成熟时加入适量盐调味...
鸡蛋最好吃的8种做法,变着花样吃鸡蛋!!那么鸡蛋到底能做出什么花样呢,推荐给大家这几道我自己常做的鸡蛋菜谱,大家一起来学习一下吧。4.把盛鸡蛋的碗放入微波炉内,为防止鸡蛋溅出,可在上面盖个盖子。3.鸡蛋打入碗内,放少许盐给鸡蛋码个底味。4.将和好的淀粉糊倒入鸡蛋内,用筷子或者打蛋器把鸡蛋打散。3、散入半小勺盐,把锅晃一下,使油...
特别香的土豆做法,一周瘦10斤,还不会挨饿哦。购买土豆时要注意土豆皮的颜色。4、热锅下油 烧至三分热,放入土豆丝,边放边 用筷子 快速搅散开(注意:不要一次性放太多土豆丝)腊肠2条、土豆1个、莲藕1段、洋葱半个、红椒10克、杭椒200克、青蒜苗五颗、豆瓣酱2勺、生抽1勺、盐1勺、姜蒜片15克、油适量。土豆3个、猪肉100克、青椒1个、红椒1个、...
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