醉红尘009 IP属地:重庆

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剩米饭这么做,好吃到舔盘子,吃一次馋一年!不想吃那么油腻的,又要确保营养,一份简简单单的炒饭就是最好了,今天就和大家分享一款肥牛炒饭,堪称炒饭届的天花板,好吃到舔盘子的那种,快学起来吧!出锅的肥牛炒饭简直不要太香,米饭颗颗分明,每一粒米饭都吸满了肥牛的香气,肥牛的嫩滑与米饭的绵软在口中交织,让人回味无穷。2、四周放上肥...
和粤菜大厨学到的河粉豉油汁,炒饭炒面皆通用(附做法及配方)河粉豉油汁菜品特色:以前炒河粉、炒饭、炒面都要用一种品牌酱油,一款复合豉油。而这款豉油汁是生抽、鸡饭老抽、叉烧汁、片糖等料的融合体。口味:咸鲜回甜酱汁配比:海天生抽2.5千克,鸡饭老抽1千克,珠江桥牌老娘叉烧汁500克,片糖200克,美极鲜味汁100克,味精50克,香料(香叶...
香港炒米粉的做法,香港炒米粉怎么做好吃(堂妈小厨)香港炒米粉的做法 米粉:富含碳水化合物。
网红铁板炒饭技术公开。
全笋宴之竹笋炒粿条,清鲜爽脆,米香浓郁!【大师的菜】味在潮汕!味在潮汕·竹笋炒粿条不同于其他地区,夏季一来,竹笋就要下市了,在潮汕地区,夏季才是吃笋的最好时节。炒粿条则是潮汕地区的一道家常小食,与广州的炒河粉类似,通常是加入芥蓝一起干炒,这里的粿条则是加入了潮汕地区盛产的竹笋。竹笋炒粿条成菜呈“披萨状”,粿条米香...
夜市的炒粉、炒面特别入味,配方在这里。先给大家介绍一种最常用的秘制调料粉,用途非常广泛,可以炒粉、炒米、炒面、炒年糕、炒米线等,炸串、烧烤也可以用,味道麻辣鲜香,基本符合绝大多数人的口味,大家反应都特别不错。再给大家介绍一种炒粉所需的酱油。可以用于炒面、炒米、炒粉等上色,味道鲜香,比单纯的酱油好吃无数倍。夜市的炒粉、...
6.锅中放少许底油,油温不要高了,把打好的鸡蛋放入快速炒碎,别等鸡蛋全熟,立刻下米饭炒散,火要小些,等鸡蛋和米饭全部炒散粘在一起了再开大火炒,期间放盐和胡椒粉,一直大火炒个三四分钟。3. 再倒入锅中少许油,放入葱末煸香,然后倒入剩米饭、红椒翻炒均匀,再把炒好的鸡蛋倒进饭中。4.放入捞米饭不停翻炒,然后与蛋碎一起颠锅,多颠几下...
炒饭界的网红大集合,一篇文章教你学会所有的网红炒饭!米饭200g,鸡蛋1个,虾仁100g,胡萝卜50g,豌豆30g,玉米粒30g,火腿肠50g, 油20克,盐5克,料酒5克,生抽5克,葱10克,胡椒粉2克,鸡精2克,花椒面2克。6.锅放油烧热,放入米饭炒散;冷米饭200克,炒熟的猪肉末100克,新鲜玉米粒100克,新鲜豌豆100克,胡萝卜60克,去皮,洗净,切成玉...
快手神奇炒饭,就是这么简单!即使做饭无能的厨房小白,亲自动手也能整出一碗差不多像样的“蛋炒饭”,毕竟炒饭这样的快手料理,很多人都是观察其形便能对其的用料做法略知一二,再加上自己的“创意”发挥,也许一碗绝妙的炒饭就能华丽诞生!炒饭品类多样,制作方便,所以也经常被作为早餐,白米饭和其他食材融为一体,丰富的用料幻化成一盘散...
蛋炒饭有这样一个传说:最完美的蛋炒饭叫做“金包银”。锅内倒入统一番茄汁,煮至沸腾关火;将油条碎末铺在炒好的米饭上,浇上番茄汁,撒上葱花即可。再加上酥脆的油条碎末,浇上浓浓浓浓的统一番茄汁,舀一勺入口,嘴巴里就会出现令人着迷的味觉魔法。因为统一番茄汁的番茄是来自新疆的优质红番茄。这样优越的自然条件,使得新疆番茄成为了茄...
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