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如果水里放了鸡蛋呢,鸡蛋的吸附作用非常强,这些有害物质就会被鸡蛋都吸收了,那我们再来吃这个鸡蛋当然就会受害了。米粥煮鸡蛋,就是把鸡蛋洗干净,不要剥壳,放在煮稀饭的锅里一起煮熟。前面说到的在粥中煮鸡蛋,由于米汤中含有淀粉,能保护蛋白质的营养,同时米汤有隔热的作用,鸡蛋是间接加温的,不会产生毒素,所以时间可以稍长一些。为...
豆浆无豆渣的做法。豆浆无豆渣的做法 日期:2009-03-19 作者:王长远 来源:新民晚报。把泡好的黄豆放进冰箱冷冻室冷冻一个多小时,再放进豆浆机做豆浆,这样榨好的豆浆就几乎没有豆渣了。而且粗纤维都进入豆浆,这样的豆浆对身体更有益。文/王长远。
好吃的东西几乎都是酸性的,如:鱼、肉、米饭、酒、砂糖等,全都是酸性食物,相反,碱性食物如海带、蔬菜、白萝卜、豆腐等多半是不易引起食欲但却对身体有益的食物。白米饭是典型酸性食物,以此为主食的中国人,如果没有摄取相当量的碱性食物,就容易变成酸性体质。总之,环境污染及不正常生活及饮食习惯,使我们体质逐渐转为酸性、生活步调失...
洋葱对人体健康神奇功效!洋葱可防骨质疏松   家庭主妇不爱用洋葱做菜,因为处理时会让人流眼泪,不少人也怕洋葱味。研究人员认为,洋葱的效果可能来自于"预防骨质流失",因此想要利用洋葱保健的人,每天可能要吃上200—300克的洋葱,才能够预防骨质疏松症。洋葱和大蒜、大葱、韭菜这些葱属蔬菜,因含有抗癌的化学物质,研究人员在...
养生:宁可食无肉 不可饭无汤。汤是必不可少的佐食佳品,有句谚语说得好:宁可食无肉,不可饭无汤。四川地区也有句健康谚语:肉管三天,汤管一切,这句话引申出来的意思就是说无论什么东西,它熬出的汤永远比其本身有营养。有人说:会吃的喝汤吃肉,不会吃的只吃肉不喝汤。日常多见的汤有鸡汤、骨头汤、蛋花汤及各种羹汁等。我国的南方地区,大...
喝糙米茶三天就能停止癌细胞活动; 荷叶山楂粥防暑消食养脾胃; 山药”治一切阴虚虚弱喝糙米茶三天就能停止癌细胞活动; 荷叶山楂粥防暑消食养脾胃; 山药”治一切阴虚虚弱。荷叶山楂粥 荷叶1张,山楂10枚,绿豆、粳米各50克,白糖适量。肺与大肠互表里,腹泻和肺脾有关,脾不足,大肠也不能固涩,所以张锡纯用山药治上,中,下,虚损都可以治。山...
吃芋头= 注射免疫球蛋白!!吃芋头= 注射免疫球蛋白!!3. 芋艿含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。芋头补充信息:1. 巧去芋头皮:将带皮的芋头装进小口袋里(只装半袋)用手抓住袋口,将袋子在水泥地上摔几下,再把芋头倒出,便可以发现芋头皮全脱下了。
外出就餐 聪明点菜巧识地沟油。否则就可以怀疑是否用的是地沟油等二次用油。酱油分层快,但是会有酱油丝状残留在油层底部的可能是老油或者地沟油。1.尽量点清淡的,用油少的菜,比如清蒸类和海鲜类都是不会用地沟油的菜品,因为一旦使用地沟油能很明显察觉。三是闻味道,各种油品的味道不同,撇开中餐不常用的棕榈油不说,没有一种油的味道是带...
四大用油习惯危害我们的健康日常烹饪离不了油,可是吃油也存在着不少的误区,我们列举了四种危害健康的用油习惯,请大家引以为戒。建议先把锅烧热,再倒油,这时就可以炒菜了,不用等到油冒烟。习惯4:血脂不正常的人群或体重不正常的人群,用油量不加区别。老年人、血脂异常的人群、肥胖的人群、肥胖相关疾病的人群或者有肥胖家史的人群,每天...
解析从头到脚的食物地图!维生素A是由胡萝卜素转变而成的。但你知道食物护发的全能冠军是谁吗?它就是海带,营养专家认为,经常食用海带不但能补充身体的碘元素,而且对头发的生长、滋润、亮泽也都具有特殊功效。但番茄红素的含量与番茄中可溶性糖的含量是成反比的,也就是说,越是不甜的西红柿,其中番茄红素含量越高。含钾元素丰富的香蕉是食...
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