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浓郁椰香牛轧糖浓郁椰香牛轧糖口味非常到位www.xiachufang.com/recipe/102229309/用料。10克牛轧糖的做法。小火将棉花糖炒融化后,再倒入奶粉,搅拌均匀后关火。(必须将棉花糖和奶粉完全融化否则成品会粘手会软,糖的软硬度于融化棉花糖和奶粉有直接关系)无花果脆100克熟黑芝麻300克奶粉200克黄油110克棉花糖350克。杏仁芝麻牛轧糖杏仁250克芝... 阅37 转0 评0 公众公开 21-02-01 13:58 |
自制牛轧糖。如果最后按照这个方子做出来的牛轧糖是很软的,那就证明融化棉花糖的时候还没到位就倒奶粉,棉花糖要炒制融化,尽量炒久一些。棉花糖倒进去之后,一定要一直保持小火,并且要一直翻拌棉花糖,否则棉花糖很容易会焦,这样做出来的牛轧糖会变色。(如果家里有耐高温的硅胶刮刀的话,可以用刮刀操作,刮刀不会粘;1、炒制棉花糖的时候... 阅48 转3 评0 公众公开 21-02-01 11:22 |
喜欢吃拔丝的朋友注意了,这里有9道甜品的制作方法,拔丝地瓜、拔丝山药、拔丝鸡蛋、拔丝馒头……【拔丝苹果】食材:苹果2个,白糖80克,花生油500克,淀粉40克做法:1.苹果洗净,去皮切块2.淀粉加水制成淀粉糊,把苹果裹上一层淀粉糊3.锅里放油,六成热放入苹果炸制,炸到金黄色盛入盘中备用4.把油倒出来刷干净锅,放入少量油和白糖5.用小火渐... 阅1 转自美食爱好... 公众公开 17-05-15 13:41 |
「图解」美味拔丝地瓜,超简单,小孩超愿意吃!拔丝地瓜起源中国北部,现在在全国都可以吃到拔丝地瓜,随着美食文化的专递,日本、韩国都能吃到拔丝地瓜。在日本,甚至有冷冻的拔丝地瓜,而韩国街头则有拔丝地瓜摊。注意熬糖时火候一定要把握好,也可仿造这道菜的做法做拔丝芋头、拔丝苹果、拔丝香蕉等,为了盘子好清洗,盘子上最好抹一点香油... 阅1 转自悟痴 公众公开 17-04-21 14:50 |
眼花缭乱的花生米做法----超好吃。炸好的花生米,往上喷洒少许白酒,搅拌均匀,可使花生米长时间保持酥脆。3. 将炒锅倾斜,盛出花生米,去除盐末,放凉之后,花生米就变得非常酥脆了。1、锅中放色拉油,烧至油温稍稍有点温热的时候,把花生米倒入油锅,转中小火炸至花生米外皮颜色稍有变深即可捞出沥油,摊在大盘子里晾凉。4、待花生米凉透,糖... 阅1 转自youyi50 公众公开 17-04-12 15:33 |
小时候喜欢吃的牛扎糖,做法简单。小时候喜欢吃的牛扎糖,自己做的特别好吃,小朋友也都喜欢吃,过年的时候备一些哦。准备食材:棉花糖、黄油、奶粉。热锅,里面什么都不要放,把花生粒倒入锅中小火,一定要小火炒,要随时的翻炒,小编都有点炒焦了。锅中放入黄油,小火融化。把棉花糖放入锅中,小火炒融化。再把花生全篇锅中,继续用小火炒均... 阅1 转自迷茫的星... 公众公开 16-12-05 14:08 |
不用开火的煮花生、玉米方法。微波花生好吃,简单省事,就又微波了鲜玉米。干湿度正合适,不像水煮的水份那么大还因为是用玉米皮包裹着煮的,所以味道更加的浓香,玉米还不变色!2. 用手轻轻的把包裹玉米的上方叶子掰开,连接根部的不要动,然后把玉米须揪出来。4. 去掉玉米须冲洗干净后,再将叶子按照原样把玉米包裹好,然后取一个保鲜袋泡在... 阅1 转自舞动的朱雀 公众公开 16-07-15 17:05 |
14 费列罗的巧克力酱加上光明冰砖美味啊!15 烫蛋挞加上冰淇淋烫烫的蛋挞拿小勺子挖掉中间的一点蛋然后放一点冰淇淋进去人间美味啊!22 草莓泡进酸奶里冷冻后就就变成美味的酸奶草莓!23 面包鸡蛋灌饼面包中间挖掉,打入蛋,加入黄瓜、芝士片、火腿等,烤熟后浇上番茄酱!24 自制酸奶冰棒盒装酸奶顶部开小口,插入冰棒棍儿放冰箱冷冻室冻硬!29... 阅2 转自蕙心兰质 公众公开 15-12-23 11:48 |
水要没过花生多一些,水太少会影响花生吸水发涨,从而影响口感,做出来的椒盐花生就没不会那么脆。五香卤花生 主料:鲜花生(适量)调料:蒜头(适量)、五香粉(适量)、鸡粉(适量)、粗盐(适量)、水(适量) 制作步骤:备材料,鲜花生洗去泥巴,蒜头切碎 取一锅,加入水与蒜头、五香粉、鸡粉、粗盐 待水煮沸,加入花生 加盖煮1小时左右 ... 阅5 转自玉峰山 公众公开 14-12-20 09:20 |