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饭店的醋溜白菜为啥好吃,只要掌握关键技巧,酸辣开胃爽口又解馋。
4道炒青菜的做法,步骤简单,不黄不出水,脆嫩爽口,越吃越健康。2、起锅烧油,油热倒入蒜末,爆出香味以后,马上倒入青菜,采用大火爆炒的方法,快速晃动几下,让青菜受热均匀。3、脆嫩可口,营养美味,只要大火爆炒的青菜,颜色都不会改变,而且还不会出水,炒青菜的速度一定要快,不要用小火,那样容易出水,影响最终的口感。2、炒青菜最好...
白菜这吃法太鲜嫩了,一层比一层好吃,多汁又美味,老做法教会你。2、先把白菜叶子一片一片揭下来,剩下的菜心太小了,就不用了,用其它的方法把它吃掉就行。水开后,把白菜一片一片下进来。用筷子把飘起来的白菜帮,按压在水里。烫至白菜非常柔软,叶子不烂掉,就把它捞出来。最后放上调好的肉馅,放在白菜叶子哪里,然后像这样把它卷起来。10...
大寒过后,这菜要多吃,叶酸含量高,1元1斤,蒸一蒸最营养爽口。下面就一起来看看具体做法吧~---包菜粉丝---1、准备一把粉丝,提前放入温水中,水量要没过粉丝,浸泡半个小时左右,将粉丝泡软。5、蒸锅中加入适量的清水,开大火烧开,然后将包菜粉丝的盘子放入蒸锅中,蒸8分钟左右,将包菜蒸熟。我是小茉莉,大寒过后,多吃点蔬菜好,这道包菜...
白菜和肉末这样搭配太好吃,清爽解腻,营养美味,吃了一次还想吃。在我们的日常生活中,相信很多人对于白菜和肉末应该非常熟悉。虽然把这二者结合做成的美食也不少,但对于今天分享的这款翡翠肉末包来说,笔者相信应该是大部分人很少尝试的居家美味。而对于笔者来说,其实白菜和肉末的搭配非常完美,既清爽解腻又营养丰富,如果还能搭配不一样...
不管炒什么青菜,牢记2个窍门,青菜鲜嫩翠绿,不比饭店里的差不管炒什么青菜,牢记2个窍门,青菜鲜嫩翠绿,不比饭店里的差。原来不管炒什么青菜,都需要牢记2个窍门,这样炒出来的青菜更鲜嫩更翠绿,一点也不比外面饭店里的差。【炒青菜的窍门】1、青菜择洗干净后备用,锅中放水,加上一勺盐和3滴食用油烧开,接着再将青菜放进去焯水。3、翻炒...
家常菜醋溜白菜,好吃易学的做法,简单三步,爽口入味很下饭。你家里的白菜还有吗?说到大白菜素食的吃法,我喜欢把它和豆腐搭配,做成白菜烧豆腐,也喜欢只用大白菜做个快手的醋溜白菜,第一种的吃法,前两天我也和大家分享过了,今天就来分享第二种吃法——醋溜白菜。第一步、白菜洗净,徒手撕成小块,用手撕的白菜更加容易入味一些,顺便葱...
醋溜白菜的家常做法,酸辣开胃做法简单实用,看一遍就能学会。白菜一颗把白菜叶一片一片的撕下来,把白菜帮和白菜叶分开,白菜帮斜刀切成薄片。4.倒入白菜帮翻炒,翻炒至白菜帮断生,再倒入白菜叶一起翻炒,这样炒的目的是为了白菜生熟一致。醋溜白菜要大火快炒才不会出大量水,调料不要放的太早,太早的放入食盐,白菜也会出水。
教你多加一步,豆芽脆爽不出汤。想必大家心中各自都有结论,而在小编心中,最喜欢吃的蔬菜还是豆芽,不管是炒着吃,还是凉拌下火锅都非常美味,脆爽的口感也是受到了很多人的喜爱,下面咱们就来说下炒豆芽的做法。第一步,首先大家要知道,豆芽也是分为了黄豆芽和绿豆芽,所以咱们根据自己的喜好进行选择,相比于黄豆芽来说,绿豆芽更细,小编...
不管炒什么青菜,牢记这3点,青菜清脆不发黑,跟外面一样好吃。酸性物质可以很好的保护蔬菜的色泽,所以我们在炒青菜之前,可以准备一盆水,将加入几滴柠檬汁或白醋,搅拌均匀后加入青菜,浸泡5分钟左右,这样炒出的青菜颜色就会很鲜艳不变色了。另外提醒大家,青菜需要大火炒制,所以我们在炒青菜之前一定要将水沥干,如果青菜含有太多的水分...
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