| 共 52 篇文章 |
|
棒棒鸡丝的名字好可爱，怎么做？传统的棒棒鸡丝会用捶打鸡肉的方法，来保证鸡肉味道有层次感，丝丝入味！其实我们可以这么理解棒棒鸡丝，棒棒鸡丝不仅仅是棒棒的鸡丝，而且也是用棒槌捶打鸡肉来保证口感的一道菜，当然， 菊子姐姐的做法，一样能收获美味哟！鸡腿肉捞起用手（注意卫生^_^）撕成丝条，摆上切好的黄瓜丝，再摆好撕好的鸡肉，调味... 阅42 转0 评0 公众公开 17-10-06 17:43 |
秘制干锅排骨，附加秘制香料、秘制干锅酱！2.锅内倒入红油，烧至五成热时，放入A料爆香，下入辅料翻炒均匀，放入香辣干锅酱、炸好的排骨和所有辅料大火翻炒，调入B料，翻炒出锅，装入容器内即可。就是说每天下班前，我们都要将卤水表面的油脂和卤水分离，然后分别烧开后再将油脂重新注入卤水内。如果不及时将香料包捞出，香料的味道会继续渗透... 阅34 转1 评0 公众公开 17-10-03 08:36 |
做卤肉怎么上色？有几方面一定要注意，卤肉氽水时高温一点，放入的卤汁中低温一点，让卤肉的份子收缩，而起到着色效果，同时要放入适量猪皮冻，使卤肉有粘口感，因它是胶状也更利于上色，再者一定要放一个切碎西红柿，它是最好的天然抗化剂，使你的卤肉靓一点，亮一点，放久一点，口感好一点，卖像好一点，千万不忘记，你做好了，回来赞头条一... 阅95 转1 评0 公众公开 17-10-01 17:10 |
四川片丸怎么做？四川九大碗之“镶碗”（片片圆）用料 猪肉馅一斤 鸡蛋3个 小葱若干 木耳若干 酥排骨3两（懒可以不要） 胡椒粉若干 酥肉若干（懒可以不要）（蛋皮是关键步骤哟，蛋皮可以稍微摊厚一点点，没有关系，我是在下厨房搜的蛋皮制作方法，棒棒哒！第三步：准备一个蛋的蛋清开始包圆子！准备一个大碗，下面一层铺黄花菜、木耳、香菇等蔬... 阅44 转0 评0 公众公开 17-10-01 17:01 |
相比喜欢盆景的盆友对山石盆景已经很是了解了，这种古典雅致是艺术让我们对它痴迷。一、构思：在制作之前，切记要先构思山石盆景最后的呈现效果，可以用石头先摆放做出造型来。山石盆景主要突出它的奇特，如果太平淡了做出来的也没有惊艳的效果。对于山石盆景的养护，在制作完成后不要挪动，首先让胶充分的干掉，将石头固定住。这里教大家一个... 阅24 转0 评0 公众公开 17-09-15 11:03 |
水晶般的花心凉粉蛋，美到不舍得吃，跟着我来你也会做，简单到没朋友！今天用白凉粉做了果冻透明的果冻里透朵美丽的花朵是不是非常漂亮。将蛋壳彻底洗净晾干备用，还要找个固定的东西，我拿出了一个冰箱里放蛋的架子。加入适量白凉粉用筷子搅匀关火。将凉粉液倒入蛋壳。非常漂亮的一款甜品，在这样的一个夏天里吃个水晶般花心凉粉蛋心情不知道... 阅199 转21 评1 公众公开 17-07-09 23:28 |
开眼界：看大神如何手工做一个真皮钱包。主角，钱包外皮——棕色意产鸵鸟皮，用的部位就是手机压着那部分，密集恐惧症看到会头皮发麻，但鸵鸟皮最昂贵的就背部的这些满毛孔的部分，有凹凸感，手感极好↓↓↓鸵鸟皮与BUTTRO植鞣革粘合，鸵鸟皮本身很薄很薄，但很柔韧↓↓↓钱包内部完成，六卡位+4钞票位↓↓↓内部与鸵鸟皮粘贴，打孔，步骤很多... 阅435 转2 评1 公众公开 16-12-20 20:02 |
为满足老爷子的中式情怀，匠人倾心打造！今天遇到的这位业主是一位将近70岁的爷爷，因老爷子对中式家具情有独钟，想装修成中式风格。中式风格我们做的很多了，但是老爷子有一个要求，就是所有家具都要手工制作，感觉机器加工的总少了点味道。这是最终的效果，基本达到了老爷子的要求，尽管不是那么的完美，但是我们的匠人师傅却实实在在用自己... 阅45 转1 评0 公众公开 16-12-17 21:34 |
捡来树根变根雕，雕出心中的一根一木一世界。车满财告诉记者：“我自小就喜欢书法，年轻时还师从杨鲁安先生学习过两年。喜欢上根雕是出于偶然，有一次和朋友去了趟红山口，在那附近看到了一个造型很奇特的树根，完全是天然形成的，一时兴起就捡了回来，剥掉树皮、打磨光滑后，我拿在手上反复看，因为枝杈很多，越看越觉得有意思，好像能雕出不... 阅183 转2 评0 公众公开 16-12-14 18:07 |
盆景效果图，你也可以试试，很实用哦！作者 @阿豹。盆景设计效果图，就是对树胚将来成型的面貌做个预测图，如果你也玩盆景，小编觉得很有必要掌握效果图的绘制，面对图纸，三五好友相邀讨论，将生胚裁剪做到最理想化，最后根据最佳效果图做出定向培植与加工，可少走弯路，避免几年后反工重来。 阅19 转1 评0 公众公开 16-12-13 18:54 |
