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适宜于江西各地散养的江西地方品种鸡(即土鸡)有南昌黄鸡,宁都黄鸡,崇仁麻鸡,万载康乐鸡等,您想学习参观有关饲养技术,请分别与江西省种鸡场,宁都波涛禽业公司,崇仁麻鸡原种场联系,联系电话:0791-5702503;蛋鸡是以产蛋为主要产品,年产蛋量可高达285-295枚,其淘汰鸡则可作肉用鸡;土鸡是蛋肉兼用型的鸡种,其产蛋量一般12个月只产蛋1...
猪肚的家常做法。3、第三种就是放白酒了,同样把白醋洗过的猪肚用清水洗一下,盆里再放清水,放入适量的白酒,放入猪肚继续揉搓,还可以让猪肚在水中泡一会儿再洗。5、把猪肚切成条状,没有焯过水的猪肚有点滑,不太好切,切的时候小心一点,不要切到手哦,再把五花肉也切成片状,和猪肚放在一起。莲子猪肚汤。1、猪肚切条,冷水放一汤匙花椒,...
热菜 午餐 糯米蛋做法 360手机浏览器。“前段时间很“著名”糯米蛋,终于拔草了,味道是真的很好,就是吃了两个就会很饱,哈哈,糯米效应”糯米提前浸泡8小时。香菇和腊肠切碎放入糯米上。把糯米一点点塞进去。全部塞好后,放入蒸锅大火蒸20至25分钟左右即可(糯米一定要浸泡透了,糯米不容易熟。)显示全文。不加一滴油,不用分蛋,三种原料...
猪蹄这样做,分分钟可以被抢光,太好吃了。啤酒猪蹄。猪蹄两只,啤酒半瓶,生抽2汤匙,白糖1汤匙,胡椒粉少量,盐适量,生姜适量。花生炖猪蹄。猪蹄1只,花生1小碗,冬菇15克,生姜10克,鸡粉1汤匙,料酒1汤匙,胡椒粉少许,盐适量。猪蹄1只,料酒1匙,生抽2汤匙,老抽1汤匙,姜1块,蒜2瓣,糖适量,水适量,盐适量。2、锅中放入1小块黄糖,小...
4、小高压锅置火上,放入熟菜油烧热,投入姜片、葱节爆香,先放入甜玉米节略煎香,再放入土豆块,随后摆放上猪蹄块,并掺入蒸猪蹄的原汤,调入盐、味精、鸡精和白糖,然后加盖压制约10分钟,至汤汁将干且浓稠时,放汽揭盖并撒些香菜,即成。3. 锅下卤水(其中加入半斤肥肉可以增加卤水的香味),大火烧至似开非开,下猪蹄转小火,一直保持“虾...
家家户户都喜欢做的豆腐丸子 肥瘦相间油而不腻吃了都有福禄!豆腐200 克、猪绞肉300 克、葱姜末15 克、香菇2 朵、胡萝卜1/4 根、淀粉15 克、蛋清1 个、五香粉1 克、胡椒粉1 克、鲜味酱油2 勺。豆腐用力碾成泥,放入肉馅中。锅子放入油,烧至约160℃,放入丸子炸至硬挺变色后捞出。升高油温,至锅中没有响声,放入丸子复炸至金黄色,捞出沥油。...
教你调一碗万能的芝麻酱,用它搞定一切凉菜!材料:芝麻酱 1.5 勺、酱油 2.5 勺、白醋 2 勺、白糖 2 勺、蒜末 1.5 勺香油 1 勺开水 (根据不同菜,可有可无) 2 勺盐 一丢丢 ~ 因为酱油是咸的 亲可以尝尝哦。拌凉菜。豇豆洗净,去掉两端,掰成长段锅中烧开水,下少许盐,下豇豆焯3分钟,捞出过冷水,将做好的芝麻拌酱浇在沥干水的豇豆上即可。...
大厨教你3道荤菜的做法,现在学会,给年夜饭加个菜!主料:排骨600克辅料:鸡粉1汤匙 盐0.5茶匙 糖1汤匙 生抽1茶匙 老抽1汤匙 料酒1汤匙 胡椒粉少许 食用油适量 葱姜25克 大蒜60克 红椒20克 干辣椒10克。3、锅烧热,放油,下排骨煎炒至两面焦香,大厨教你家常菜,蒜香辣排骨,好吃到家人放不下筷子!9、开大火,收汁,出锅,大厨教你家常菜,蒜...
鱼辣子指的是泡辣椒,泡辣椒在四川很多地方被称为泡鱼辣子或者泡鱼海椒,不论是正宗或者改良的鱼香菜系在制作时必须用到这种辣椒,于是便出现了鱼香是泡鱼辣子的说法。“正宗鱼香肉丝的炒法:用葱、姜、蒜、糖、醋、酱油和泡椒7种调料,分3批下锅。原料总共要用到葱花5钱、蒜末3钱、姜末两钱、泡红辣椒5钱、醋两钱、酱油3钱、白糖2钱5分、肉汤1...
自制面包糠。把吐司片或是面包切成片,放入烤盘中,烤盘不用放油。如果你的面包片本身就是放的很干了,时间很短就好了,如果湿度大,则要烤更长时间,但一定要低温烘烤。因为是直接放在烤盘上,所以选择更健康涂层的烤盘也很重要哦。做好的面包糠室温可保存3天左右,用保鲜袋分装起来,外边再包一层保鲜膜包严一些,这样入冷冻室保存,用前提前...
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