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夏季的丝瓜正是上市旺季，鲜嫩翠绿，价钱又便宜，菜市场里1元一斤任挑选，关键是随意烹调都好吃，无论是煮汤，清炒，或是像今天这种做法：蒜蓉蒸丝瓜，清清爽爽，百吃不腻。蒜蓉蒸丝瓜这道菜，在当地的饭店特别受欢迎，几乎每桌一份。我和姐妹们常去的那家饭店，把丝瓜做到了极致，有丝瓜蒸肉丸，丝瓜蒸沙白，丝瓜蚝仔烙，蒜蓉粉丝蒸丝瓜，丝瓜... 阅25 转0 评0 公众公开 18-05-31 20:03 |
食材：金针菇400克、朝天椒适量、姜2片、蚝油1茶匙、醋2茶匙、酱油1/2茶匙、辣椒油2茶匙、香油1茶匙、食盐1/2茶匙、蒜3瓣、葱1段。食材：魔芋丝随意（魔芋丝卡路里趋于零），火鸡胸绞肉（鸡胸绞肉也可）120克，豆瓣酱大约50克，洋葱半个，葱适量。食材：香菇(干)3朵、 粉丝1/2把、 小白菜3棵 、千张2张、食盐少许 、香油1茶匙 、白糖1茶匙 、小... 阅23 转0 评0 公众公开 17-09-01 14:13 |
无论什么时候真是想想都流口水呀~是，你没听错，就是没有骨头肉的素排骨。主料：面粉、藕。将藕削皮，切成均匀的条状。切好的藕条入水煮1-2分钟。最后得到的面筋可抻拉、有弹性。将面筋揪成一个一个的小剂子。把面筋剂子拉长，缠绕在藕条上。就成了有肉有骨头的“排骨”了。将缠好的面筋藕条下油锅炸。炸至面筋膨起、颜色金黄时捞出。 阅15 转0 评0 公众公开 17-03-07 21:05 |
鲜香菇6个、熟鹌鹑蛋6个、猪肉馅150g、精盐适量、姜粉2g、白糖2g、香油适量、鸡精少许、料酒10ml、胡椒粉1g、番茄酱20g、甜辣酱15g、酱油10ml、白糖3g、蚝油5ml、米醋5ml、水淀粉适量、土豆淀粉适量、清水70ml.童子鸡1只、香菇适量、竹笋适量、大葱1根、姜1块、盐1汤匙、花椒1汤匙、五香粉1汤匙、蒸鱼豉油1汤匙、辣椒油1汤匙、白糖1汤匙、鸡精... 阅15 转0 评0 公众公开 17-02-25 19:09 |
香菜的五种美味做法 实在是太赞了！！4、香菜切碎放入肉馅中，搅拌均匀。5、把香菜馅用手挤成丸子放入容器中。7、香菜根洗净放入（不要扔掉哦，入汤后很提味的）3、在炸花生米的时候，把香菜洗净切好 大蒜切碎备用。香菜拌皮蛋。2、香菜洗净切长段，蒜去皮剁成蒜茸。4、取一盘子，盘底铺上香菜，把皮蛋码在香菜上面。主料：面粉 (适量)、鸡蛋 (... 阅30 转0 评0 公众公开 17-02-25 18:50 |
