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| 共 123 篇文章 |
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冬至到，饺子俏！！三、青菜蒸饺冬至：12月21日原料：面粉200克，开水100克，青菜500克，鲜香菇50克，发好木耳50克，笋50克，麻油5克，盐、鸡精、糖适量制作方法面粉用开水烫熟，稍微冷却一下，揉成面团青菜用开水烫一下，和香菇、木耳、笋一起斩碎，挤干水分，加盐、鸡精、糖和麻油调好口味把面团搓条，下剂子擀皮，包入馅心。煮水饺时，在水... 阅28 转0 评0 公众公开 17-01-10 21:59 |
用两片白菜叶（不要清洗）将小葱或香菜包裹起来，放入保鲜袋，再存入冰箱。6香蕉保鲜。如果想让香蕉保鲜一周，可以将整把香蕉拆开，用保鲜膜将每一根香蕉的根部裹紧。7茄子保鲜。生菜最好不要直接放进冰箱，应先把生菜表面的水滴风干，再用干净纸巾将生菜包裹好，装进袋子放入冰箱保存。烧糖醋鱼块及其他需放醋的菜肴时，最好在即将起锅时再放... 阅25 转0 评0 公众公开 17-01-05 21:39 |
大米、赤小豆、莲子、腊肠、虾米。大米、糯米、莲子、薏米、杏仁、黑木耳、枸杞、干扇贝、干莲子、胡萝卜、黄豆、生姜、盐、鸡精、胡椒粉、葱丝、香油。1. 莲子、薏米、杏仁、黑木耳、枸杞、干扇贝、干莲子、黄豆提前泡发；2. 大米和糯米洗净放入高压锅中，莲子、薏米、杏仁、干扇贝、干莲子、黄豆、胡萝卜丁、姜片也放入高压锅内，将泡干扇贝... 阅33 转0 评0 公众公开 17-01-04 15:55 |
豆瓣1汤匙 生姜3片 蒜末1汤匙 葱花1汤匙 高汤4汤匙（约50毫升） 花椒1小把 干辣椒3条（切段） 老抽1汤匙 味精少许 花椒粉1茶匙。大蒜2粒（切片） 生姜1小块（切片） 大葱1小段（切片） 花椒1小把 干辣椒3根（切段） 老抽少许 淀粉1汤匙 花雕酒或料酒1汤匙 白糖1/2茶匙 花椒粉1/2茶匙 白胡椒粉1/3茶匙 味精少许 盐少许.盐1/3茶匙 味精1/3茶匙 白... 阅23 转0 评0 公众公开 17-01-04 15:55 |
今天送给大家一道不用油的红烧菜：红烧香菇白萝卜。白萝卜和它一起炖。红烧香菇白萝卜降三高、预防感冒。材料：白萝卜1根、香菇10朵、红烧酱油1汤匙、盐半汤匙、白糖少许。3、把白萝卜块儿和泡好的香菇连同泡香菇的水一同倒进电饭煲内胆，也可以用普通的煮锅。白萝卜含木质素，木质素可提高巨噬细胞吞噬细菌、异物和坏死细胞的功能，从而加强人... 阅312 转0 评0 公众公开 17-01-04 14:38 |
羊肉加一宝,胜过吃人参！俗语讲：冬吃羊肉赛人参。但是，羊肉的蛋白质却比较多，而且含有丰富的维生素B1，维生素B2，维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富，多吃些羊肉，有助于提高身体免疫力。据《本草纲目》记载，羊肉有补中气，益肾气的作用。羊肉加一宝，胜过吃人参??羊肉+白萝卜1.1、锅中水煮沸，放入羊肉块，大火煮开，撇去浮沫，捞出羊... 阅17 转0 评0 公众公开 17-01-04 14:38 |
魅力兴县（美食篇）┃米面煎馍，好吃！??米面煎馍。米面煎馍样子怪垣曲人会做一种米面煎馍，它上平下凹，样子怪异，像孙悟空戴的行者帽。所以，人们又叫它“猴帽”煎馍。米面煎馍的原料。米面煎馍的原料是小米粉。人们在石碾上将小米碾成粉状后，再将鸡蛋、五香粉、葱花、盐巴等兑入其中，加入酵母和水，搅成糊状，待米糊发酵后，再放入特别的... 阅63 转0 评0 公众公开 16-12-27 05:44 |
冬天吃豆腐，好处太多了，50种豆腐做法，比肉都好吃！1、豆腐泡切开一边，用小匙挖去中间的豆腐，呈豆腐盒子。材料：内脂豆腐一块、葱、姜、蒜、盐、味精、白糖、醋、酱油、红干辣椒、红、黄辣椒、黄红西红柿、胡椒粉和淀粉。12、待汤勺稍微冷却后，使豆腐淮山泥脱离汤勺模具，即成荷包豆腐。2.锅中倒油烧热，先爆香姜片，再放入豆腐片煎至两面... 阅25 转0 评0 公众公开 16-12-26 18:13 |
冷冻肉千万不要用水泡，用这招立马解冻，保证跟新鲜肉一样美味！大家都知道，买回来的肉当天不吃，在冰箱里放上一夜，第二天拿出来烹饪味道就没那么好了。会将一部分食品放入冰箱冷冻。但是你知道食品放冰箱冷冻。冷冻食品的包装最好采取密封式包装。冷冻肉解冻。取一个钢锅倒置在桌面，锅底朝天。形成干锅底--冻肉--干锅底的三明治状。所以解... 阅21 转0 评0 公众公开 16-12-26 18:12 |
