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空气湿度是影响产品表面水分蒸腾的主要因素。饱和差是空气达到饱和尚需要的水蒸气量，即绝对湿度和饱和湿度的差值，直接影响产品水分的蒸腾。贮藏中通常用空气的相对湿度(RH)来表示环境的湿度，RH是绝对湿度与饱和湿度之比，反映空气中水分达到饱和的程度。环境温度升高时饱和湿度增高，若绝对湿度不变，饱和差上升而相对湿度下降，产品水分蒸... 阅1141 转3 评0 公众公开 18-04-16 08:21 |
采前侵染。在果实茎盘潜伏侵染的色二孢，拟茎点霉(Phowopsis)和链格孢(Alternaria sp．)到果实衰老时才全活化，从一果传播到另一些果实．果生链核盘菌(Monilinia fructigenc)是桃和油桃褐色腐烂病原，在成熟前潜伏侵染，园艺产品采后侵染的大部分病害是从表皮的机械损伤和生理损伤组织侵入。潜伏侵染的概念 一些病原物的侵染，尤其是生长早期开... 阅166 转4 评0 公众公开 18-04-16 08:21 |
【农业保鲜】果蔬贮藏期间的冷害和冻害分析以及预防措施。冷害描述。一般果蔬产品在冷害温度下贮藏，并不立即表现出冷害症状，只有将这些在低温下贮藏的产品转移至20～25℃较温暖的环境中，二、三天后冷害症状才会被发展和察觉出来。1、在诱发冷害温度的范围内，温度越低，或低温持续时间越长，则冷害受害程度越严重。而一些对冷害敏感的果实和... 阅2025 转12 评0 公众公开 18-04-16 08:20 |
乙烯对乙烯生物合成的调节。随果实发育，在基础乙烯不断作用下，组织对乙烯的敏感性不断上升，当组织对乙烯敏感性增加到能对内源乙烯(低水平的系统I)作用起反应时，便启动了成熟和乙烯的自我催化(系统Ⅱ)，乙烯便大量生成，长期贮藏的产品一定要在此之前采收。提高环境中CO2浓度能抑制ACC向乙烯的转化和ACC的合成，CO2还被认为是乙烯作用的竞争... 阅717 转4 评0 公众公开 18-04-16 08:19 |
未来，要解决如此庞大人口的吃饭问题，我们或许需要一种新的食物生产模式——在摩天大楼里种植粮食蔬菜的垂直农场。垂直农场比传统农场的用水量可以节约近95%.美国科学家迪克森·德波尔教授的垂直农场设计图。垂直农场的产量也同样惊人，垂直农场对产量的要求也很高。垂直农场不仅对产量要求高，有一家名为“植物实验室”的垂直农场企业，... 阅12 转0 评0 公众公开 18-01-04 22:51 |
未来，要解决如此庞大人口的吃饭问题，我们或许需要一种新的食物生产模式——在摩天大楼里种植粮食蔬菜的垂直农场。垂直农场比传统农场的用水量可以节约近95%.美国科学家迪克森·德波尔教授的垂直农场设计图。垂直农场的产量也同样惊人，垂直农场对产量的要求也很高。垂直农场不仅对产量要求高，有一家名为“植物实验室”的垂直农场企业，... 阅15 转0 评0 公众公开 18-01-04 22:51 |
拐枣 基本信息拐枣学名：Hovenia acerba Lindl.英文名：Turnjujube科名：鼠李科Rhamnaceae属名：枳椇属学名：学名枳椇。有解酒毒；化学成分皂苷：1974年Kawai等从北枳根皮和叶中分得枳皂苷（saponin）C、C2、D、G、H和酸枣皂苷B（uj拐枣uboside B）。1996年又从种子中分得北枳皂苷（ho venidulcioside）A1、A2、B1、B2和北拐枣皂苷Ⅲ（hodulosi... 阅85 转0 评0 公众公开 17-07-18 12:43 |
