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总厨被辞退,一怒之下全部分享,酒店核心配方。 阅1 转自向导指南 公众公开 24-05-02 22:58 |
特色酱汁配方#抖音美食 #餐饮人 #捞汁小海鲜。 阅1 转自东哥食铺 公众公开 24-01-31 12:14 |
便宜势必会缩减成本,但例如米其林、马牌、普利司通,毕竟品牌的橡胶材料、工艺标准、做工、技术都在线,所以质量上我认为是不用担心的,但相对优惠的价格,体验上肯定不能直接对标中高端轮胎,例如普利司通的专供,轮胎纹路是几年前科技出纹路等等,这个会对操控、静音等等有一定的影响,绝大部分的汽车我认为贵一倍多,也不一定能提升多大体... 阅1 转自eln 公众公开 23-10-16 09:34 |
五星级酒店内部核心的28款牛羊肉技术配方,建议收藏。 阅1 转自青山138 公众公开 23-08-09 09:28 |
餐饮配方技术#餐饮配方技术 #美食教程 #抖音美食 #美食教程持续更新 #配方分享。 阅1 转自阿铎1 公众公开 23-06-02 09:22 |
+秘制羊汤的做法+贵州特制酸汤做法。专家支招:安徽淮南牛肉汤具有汤鲜味醇、肉烂酥香的特点。牛肉汤又有咸汤甜汤之分。咸的牛肉汤肉肥汤鲜,特别是加上葱段后,滋味更鲜。而所谓的甜牛肉汤是指没加盐或者加少数盐的牛肉汤,其味清爽,滋味醇厚,与喝咸牛肉汤又会有不同的感觉。牛肉汤鲜味醇厚4关键:1.牛肉汤馆一般情况下都是地灶大池,一次熬... 阅1 转自厨人 公众公开 23-05-06 10:57 |
安徽淮南牛肉汤是全国著名的牛肉汤之一,具有肉烂酥香、汤鲜味醇的特点。而且必须选用两岁的阉割健康牛。但是牛肉汤也有咸淡之分,咸的牛肉汤肉肥味鲜,而甜牛肉汤只是不加盐或者加了少量的食盐,汤汁喝起来清爽醇厚,两种都是有明显区别的。下面就教大家做正宗的牛肉汤。 阅1 转自Mix杨林 公众公开 23-05-06 10:55 |
风靡香港街头50年的明星小吃:【碗仔翅】风靡香港街头50年的明星小吃:【碗仔翅】跟大明星学习正宗做法。碗仔翅如今是香港最常见的街头小吃之一,以前通常由小贩在街边贩卖,因以小碗盛载而得名。碗仔翅虽然不是真的鱼翅,但起源却真的来自鱼翅。今日的碗仔翅大多都入了铺面,多由铺头自己煲制调配食材原料,没有鱼翅,却多加了粉丝。【香港碗... 阅1 转自大卫小吧 公众公开 23-04-16 06:58 |
沙嗲酱2.蒜头、干葱头剁碎备用。2.热锅,加入牛油,小火爆香作法1的材料,再倒入全部材料B煮至滚后,续以小火煮约1分钟。3.将材料C加入作法2的锅内搅拌均匀即可。 阅1 转自集藏1958 公众公开 23-02-17 11:30 |