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纳帕谷：不止膜拜酒，还有太多你所不知道的好酒。其中，2016年期酒周我们中国的著名球星姚明也现身纳帕期酒周为他自己的酒庄摇旗助威，吸引了不少关注。伴随着彼得的离世和林淑华的退休，如今两家酒庄均已出售给世界级酒业巨头（史特林酒庄被帝亚吉欧Diageo收购，纽顿酒庄则卖给了LVMH），无独有偶的是两家酒庄都坐落在山上，风光秀丽，如果你... 阅352 转0 评0 公众公开 17-04-18 21:40 |
探索加州5大仙粉黛产区。本文将为你介绍5个优秀的加州仙粉黛产区。在加州，仙粉黛的种植面积非常广阔，无论是产量还是质量，加州仙粉黛都首屈一指。该产区成立于1983年，是加州仙粉黛极具代表性的产区之一。洛迪位于加州的中央山谷（Central Valley），该产区成立于1986年，以其种植的老藤仙粉黛而闻名。产区成立于1983年，是加州新兴的仙粉黛... 阅87 转1 评0 公众公开 17-03-20 19:32 |
红酒世界探访真理酒庄，感受满分酒的魅力。美国当地时间2017年3月7日，红酒世界团队在探访完作品一号酒庄后，来到了精品酒庄——真理酒庄。真理酒庄3款明星酒款（图片来源：Mora）接待红酒世界团队的是真理酒庄的认证侍酒师戴乐（Dale），他是一个非常博学的葡萄酒教育工作者，他对葡萄园的地块和土壤颇有研究，他向我们介绍道，酒庄一共有40多... 阅126 转1 评0 公众公开 17-03-10 00:59 |
独家专访｜啸鹰酒庄总经理：别再叫我们“膜拜酒”了！利用啸鹰酒庄及其姐妹庄Jonata（巨橡庄园）和一点红集团正式签约合作的时机，我们幸运的获得了独家采访酒庄总经理Armand de Maigret的机会，在一个半小时的采访中，我们聊到了有关啸鹰及Jonata酒庄的方方面面：有关风土，有关价格，有关接待，有关2016年份，更有关膜拜酒…我们希望卖给真正... 阅30 转0 评0 公众公开 16-12-13 01:24 |
美国纳帕谷葡萄酒为何如此之贵？以罗伯特·蒙大维（Robert Mondavi）为代表的纳帕谷先驱为当地优质葡萄酒树立了世界级里程碑，罗伯特·蒙大维本人更堪称纳帕谷乃至美国葡萄酒之父，对美国葡萄酒的贡献可以说至今无人能及。美国的葡萄酒消费市场非常成熟，消费者在葡萄酒购买方面也非常有自信，越来越多的人根据自己的喜好来挑选葡萄酒... 阅68 转0 评0 公众公开 16-12-04 00:28 |
国际知名的葡萄酒评论家詹姆斯·萨克林（James Suckling）曾给2012年份的该酒打了96分的高分，并评论道：“这款酒结构良好，单宁成熟、柔和，果香浓郁集中，酒体饱满，风格活泼，令人印象深刻。”这款酒目前平均每瓶的价格为609美元（折合人民币约为4,075元）。罗伯特·帕克曾给1991年份的该酒打了98分的高分，并给予该酒极高的评价，... 阅130 转1 评0 公众公开 16-09-20 11:06 |
美国最贵 10 大膜拜酒出炉，一家酒庄竟然占了 8 个！Sine Qua Non（念做 sin-nai-qua-non，不是 sin-qua-non）酒庄绝对是美国“众多”膜拜酒庄中最为传奇的一位。这款酒被认为是 Sine Qua Non 酒庄最为稀有的酒款之一。这款酒同样是 Manfred Krankl 在建立 Sine Qua Non 酒庄前的作品，因此严格意义上并不算 Sine Qua Non 酒庄的葡萄酒，但这并... 阅663 转1 评0 公众公开 16-09-18 23:29 |
关于沃拉沃拉的那些事儿。在沃拉沃拉因葡萄酒而出名前，当地最知名的作物要数葱类作物了。尽管赤霞珠是沃拉沃拉地区种植最广泛的品种，但是《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）和《葡萄酒爱好者》（Wine Enthusiast）等葡萄酒杂志的评分表明，西拉葡萄酒才是酒评家们心中沃拉沃拉出产的众多葡萄酒里表现最出色的。沃拉沃拉的风土。当然，除了沃... 阅91 转0 评0 公众公开 16-09-05 15:27 |
埃克霍恩峰酒庄。最初，费根河葡萄园只种植了1英亩霞多丽（Chardonnay）和1英亩黑皮诺，随着酒庄的发展，埃克霍恩峰酒庄扩大了葡萄园的种植面积，目前黑皮诺的种植面积已达到了10英亩。其中，2008年份的埃克霍恩峰酒庄黑皮诺干红葡萄酒（Elkhorn Peak Cellars Estate Vineyard Pinot Noir）曾在旧金山年度葡萄酒大赛（San Francisco Chronicle ... 阅29 转3 评0 公众公开 16-08-18 02:19 |
号称美国酒王的作品一号，他的来源居然这么搞笑。作品一号酒庄与罗伯特蒙大维酒庄在地理上相隔不过500米，但是作品一号的运作完全独立，丝毫不受典型加州风格的蒙大维酒庄的影响，而是以赤霞珠为主的波尔多混酿，带有不少波尔多波亚克葡萄酒的风味，这种风格特点在一定程度上来源于与木桐的合作。作品一号前奏的第一个酿造年份是1993年，不过该... 阅648 转4 评0 公众公开 16-08-18 02:13 |
