| 共 60 篇文章 |
|
西班牙Eugene Ugarte酒庄精品品鉴。3.16日下午西班牙里奥哈Eugene Ugarte酒庄庄主Koldo先生亲临萄醉酒窖与大家一起分享Eguren Ugarte家族精品佳酿，度过了一个非常精彩且值得回味的下午，一起感受到了西班牙午后阳光。埃古伦酒庄坐拥130公顷葡萄园，酒庄佳酿被业界权威评选为当今西班牙最好的葡萄酒之一，更尊享着西班牙皇室指定特供酒的荣誉。 阅338 转2 评0 公众公开 17-03-17 23:50 |
来看一下官方推出的熟化系统级别吧~ 这里又要注意：以里奥哈产区为例，是因为该产区推广熟化系统级别最彻底，强制性要求在该产区的酒庄都需要按照陈年时间，贴上带有里奥哈产区标志的不同颜色标签（里奥哈产区陈年时间不同，标签的颜色不同，看下图）在过去，不少西班牙酒庄因位于 DO 产区之外或是采用国际品种酿酒等原因而未能将其葡萄酒纳入... 阅5831 转57 评0 公众公开 17-03-10 06:57 |
在西班牙，我们所能想到的“酒王”，一般是贝加西西里亚酒庄（Bodegas Vega-Sicilia）和平古斯酒庄（Dominio de Pingus），这 2 个是最受酒评家青睐和消费者喜爱的酒庄。而 WS 评选出来的西班牙 10 大最受欢迎的葡萄酒中，这 2 个酒庄也没让大家失望：贝加西西里亚酒庄在西班牙 10 大最受欢迎葡萄酒独占 4 款，平古斯酒庄也有 2 款酒上榜。虽然... 阅220 转0 评0 公众公开 17-03-09 07:51 |
一般旧世界产酒国因品质的高低将葡萄酒分成几个等级后，就不再细分了，但由于西班牙传统的酿造方式是浸皮的时间比较长，在橡木桶中熟成的时间也比较长，于是在法定产区（Denominacion de Origen，简称DO）的葡萄酒中，又会根据在橡木桶中熟成的时间分为4个档次，这是其他国家没有的。Gran Reserva，红葡萄酒上市前至少熟成5年，其中至少18个月... 阅65 转0 评0 公众公开 17-02-25 00:51 |
里奥哈的法定种植葡萄品种有哪些？目前，里奥哈产区的法定种植葡萄品种分别包括：白葡萄品种：维奥娜（Viura）、玛尔维萨（Malvasia）、白歌海娜（Grenache Blanc）、白丹魄（Tempranillo Blanco）、白马图拉纳（Maturana Blanca）和图伦特斯（Turruntes）等本地品种，以及国际品种霞多丽（Chardonnay）、长相思（Sauvignon Blanc）和弗德乔（V... 阅51 转1 评0 公众公开 17-02-25 00:26 |
贝加西西里亚酒庄（Bodegas Vega Sicilia），世上最知名的西班牙酒庄之一，更是国际市场上唯一一款可以与木桐（Chateau Mouton Rothschild）、罗曼尼·康帝（Romanee-Conti）抗衡的西班牙酒，因有“西班牙酒王”美誉。1、宝石翠：可媲美“西班牙酒王”的西班牙国宝级酒庄。而在著名葡萄酒作家陈新民的《稀世珍酿世界百大葡萄酒》一书中，只... 阅42 转0 评0 公众公开 17-02-22 17:04 |
“Calatayud Superior”是什么级别的酒？“Calatayud”中译名“卡拉塔尤德”，是西班牙阿拉贡地区的一个DO级葡萄酒产区。当地的监管机构根据葡萄藤的树龄设定了相关标准，采用50年以上树龄葡萄藤出产的葡萄酿造的歌海娜葡萄酒可以在酒标上标识“超级卡拉塔尤德（Calatayud Superior）”。本文为头条号作者发布，不代表今日头条立场。 阅93 转0 评0 公众公开 17-02-01 22:46 |
「WA」95分｜限量精品老藤葡萄酒，品探西班牙的独特个性。有的地方，葡萄树的树龄达到30或40年就可被称为老藤，而在新兴的某些产区，达到20年树龄的葡萄都会被称为老藤。但今天，我要介绍的这款老藤葡萄树的酿酒葡萄，采自树龄为80至107年的葡萄藤，可谓是毫无争议的精品老藤葡萄酒。2012年杜瓦酒庄科斯特老藤红葡萄酒。5,500瓶葡萄酒，每一瓶... 阅75 转0 评0 公众公开 17-01-30 13:01 |
探寻西班牙优秀产酒区。提到西班牙葡萄酒，就不得不提到里奥哈葡萄酒产区。里奥哈位于西班牙北部，其分为3个子产区：上里奥哈（Rioja Alta）、里奥哈阿拉维萨（Rioja Alavesa）和下里奥哈（Rioja Baja）。普里奥拉托的知名度虽然没有里奥哈这么高，但凭借产区独特的风土和葡萄酒浓郁的风味，该产区逐渐在世界的舞台上散发光彩。作为葡萄酒产区... 阅54 转2 评0 公众公开 17-01-23 23:04 |
米开朗基罗的完美主义——西班牙哈布拉酒庄 Bodegas Habla.西班牙哈布拉酒庄（Bodegas Habla）就是在这样的信念之下诞生。让我们回到哈布拉酒庄。但是，不论是在前期的土壤分析，还是之后的葡萄栽植，以及酿造工艺，产品包装，营销理念等方面，哈布拉酒庄亦赋予了葡萄酒十足的现代之风。在这片由古希腊人耕耘过的葡萄园之上，矗立着西班牙最先... 阅1115 转4 评0 公众公开 17-01-21 22:16 |
