共 653 篇文章 |
|
大米最传统的吃法,这样蒸一蒸,一层比一层香,比大米糕好吃太多。可能大家在平时的生活当中,大米一般都是直接放到锅中加水煮熟,要么就是放到油锅当中进行油炸,其实除了这两种做法之外,大米还有一个十分火的做法,今天就教大家用大米做一道美味的糕点,这样制作出来的食物松软香甜而且健康无添加,下面和我一起来看下制作方法吧。大米、白... 阅1 转自素菜大全 公众公开 22-04-21 07:15 |
大哥预定一条大鲢鱼,还送给老板娘半条,没想到老板娘竟然会这么做!5 2 GuiltySick 04-19 12:27 关键鲢鱼也就吃个头啊,身上的肉白给都不吃 5 2 抵制无脑刁钻喷子 04-19 10:50 厨子意思是他通常一个回合不到就让老板娘干服了[得瑟] 10 1 打开UC 查看剩余18条热评。 阅13 转0 评0 公众公开 22-04-19 15:51 |
两广人称为“蚝”、香港人为了区别蚝豉(干的蚝肉),又在前面加了个“生”字,而闽南、台湾称为“蚵仔”,而胶东半岛又称之为“海蛎子”.......总之,一方水土养育一方蚝。所以,你现在所吃的肥美大生蚝,大多数都是不孕不育的三倍体生蚝,试问这种又有何壮阳功效呢?蚝仔烙,蚵仔煎,生炒明蚝,香煎金蚝,还是藕香蚝豉,鲜蚝豆腐,蚝油牛肉,... 阅1 转自漫说健康 公众公开 22-02-10 07:04 |
不得不说这位日本网友对中国食物烹饪方式的总结的还是蛮到位的,他把烹饪方法划分为:水、火、空气和油四种基本元素,根据每种元素参与程度百分比划来界定中国菜的烹饪方法:这中国传统烹调方法,将食材切成小件,放入少量热油的锅中,重复扒散和聚拢食材的过程,让食材总是处于运动状态,在旺火上搭配搅拌、翻锅等专业技术动作,在较短时间内... 阅12 转0 评0 公众公开 22-02-08 00:34 |
新鲜扇贝或冰冻扇贝(我这次用的是冰冻的)。3、炒锅烧热倒少许油,下一半的蒜、姜末用小火炒出香味(炒到蒜末变成浅黄色)加入少许盐关火,待晾凉后再把剩下的蒜、姜末调和均匀,再加点胡椒面;4、把泡软的细粉丝放在码放好的扇贝上,浇上调拌好的蒜姜末,上蒸锅蒸八分钟关火出锅,淋上生抽撒上葱花上桌。这次我做这道菜时比例为:250克扇贝,... 阅1 转自bjjj 公众公开 22-01-30 11:50 |
1.麻辣鱿鱼 2.韭菜炒鲜鱿 3.油爆鱿鱼卷 4.葱爆鱿鱼 5.豉味鱿鱼 6.沙茶鱿鱼 7.菜花鱿鱼
8.凉拌鱿须 9.孜然鱿须 10.雪花鱿鱼 11.酱醋鱿鱼 12.宫保鱿鱼 13.炝鱿鱼卷 14.芫爆鱿鱼卷
15.姜汁鱿鱼 16.酸辣笔筒鱿鱼 17.酸辣笔筒鱿鱼 18.干煸鱿鱼须 19.玻璃鱿鱼 20.砂锅鱿鱼 21.肉炖小鱿鱼
22.酸菜鱿鱼 23.麻辣鱿鱼 24.三丝鱿鱼 25.茄汁鱿鱼 26.... 阅1 转自小旦那(SI... 公众公开 22-01-30 11:41 |
3、等量的辣椒粉、蒜蓉、白芝麻放入碗中,加入少许盐,热油浇入碗中,激发出香味,加入适量的味极鲜、醋、香油、鸡精拌匀即可。1、海带最好买已经切成丝的盐渍海带,冷水浸泡3个小时以上海带才能完全泡发,锅中加适量的水烧开,加入半勺油,将海带倒入锅中焯水1分钟左右捞出。3、锅中水烧开,先将芹菜和木耳倒入锅中煮30秒,再将腐竹倒入锅中焯... 阅13 转1 评0 公众公开 22-01-27 13:21 |
没吃过猪油的人,不懂人间至味。猛火爆炒,猪油就有了生命:湖南人炒辣椒、湖北人炒藕片、江浙人炒各种野菜,只要挖一勺猪油下锅,滋味立马不同。比如蔡澜,在《猪油万岁论》里说:「对于猪油的热爱,和许多老一辈的人一样,来自小时候吃的那碗猪油捞饭,在穷困的年代中,那碗东西是我们的山珍海味,后来养在生活环境好的孩子不懂,夏虫语冰」... 阅1 转自小酌千年 公众公开 22-01-27 00:40 |
粉丝各种做法,好吃根本停不下来!1.包菜粉丝。娃娃菜 1棵、粉丝 1小把、猪肉 50克、剁椒 2大勺、生抽 1大勺、蚝油 1小勺、葱 5克、食盐 1/2小勺、鸡精 1/2小勺、蒜 5克、姜 5克、植物油 5大勺。2、粉丝放入热水中泡软,将菠菜捞出,将水挤干,切成段放入干净的盆中,加入泡软的粉丝。3、再将红尖椒切成细丝放入盆中,将葱末、蒜末、干辣椒段放... 阅1 转自欢 喜 公众公开 22-01-10 23:47 |
阅1 转自悟365 公众公开 22-01-10 23:47 |