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3.锅入油，中火放入锅中煎。材料：猪里脊肉300克，绿尖椒1根，胡萝卜1/4根，冬笋1/2根，黑木耳6朵，腌肉调料（生抽5ml，料酒5ml，水淀粉20ml），鱼香汁（生抽5ml，醋15ml，白糖45克，盐1克，水淀粉20ml），色拉油80ml，葱，姜，蒜末适量，四川泡辣椒4-5根。5.锅中留底油，烧热后将花椒和干辣椒放入，用小火煸炸出香味，随后放入大葱段、姜末、... 阅28 转0 评0 公众公开 17-11-06 18:40 |
用这种做法，一上桌就被抢光。【美食】土豆别再炒了！昨天试了一道新菜，从来都是吃茄夹、藕夹，爱吃土豆的小美决定做一道土豆夹，这下让我停不住嘴了！土豆肉夹。盐、老抽、鸡蛋、土豆、面粉。2、把土豆清洗干净，去皮，切成土豆夹。4、准备半碗的面粉，加上一个鸡蛋，再倒入清水，调成酸奶稠度的面糊，再把土豆夹放在里面，裹上面糊。 阅16 转0 评0 公众公开 17-10-29 11:46 |
1.把辣椒、姜、蒜铰碎，糖、醋、豆瓣酱熬开晾凉。1.将萝卜皮切成丝或小块，加五香面、味精、盐、酱油泡拌匀，两小时后即可食用。1.将花生米拣净，用温开水泡在盆内约两小时，锅内加水约二、三斤上火，放上盐、花椒、大料、豆蔻、姜，加入花生米煮熟，连汤倒入盆内，吃时捞出盛盘即成。1、将萝卜洗净晾干，切成丝，再将盐、花椒、茴香、生姜、辣... 阅54 转0 评0 公众公开 17-08-14 22:42 |
婆婆第一次做番茄炒鸡蛋，打了6个蛋进去，端上桌后我呆住了！婆婆从来没做过饭，平时都是公公做饭，公公有事出门了，就留我和婆婆在家，我说我去做饭，婆婆非说她去做饭，我真的非常之感动。揭开锅盖，撒上香菜，整个人都呆住了，这么漂亮，婆婆真的是脑洞大开，感觉非常有厨艺天赋，吃了一点，非常好吃，真的好吃得呆住了。 阅22 转0 评0 公众公开 17-07-13 23:10 |
接着上油锅,把姜蒜进行爆香后，然后再倒入五花肉将它进行翻炒,等炒到出很多油的时候，再放入生抽将它进行翻炒几下就可以出锅了.最后把在锅中剩余的油倒入青梗菜翻炒,等炒到快要熟的时候放入之前炒好的回锅肉一起翻炒,待叶子熟的时候关火,加盐拌匀就可以出锅了。3.锅里放入比平时炒菜多一倍的油，烧至温热时关火，放入葱姜先靠出香味。6.放入肉... 阅17 转0 评0 公众公开 17-07-13 22:45 |
百菜不如白菜，白菜吃出鲍鱼味！食材：白菜帮200g、油、盐、干辣椒2粒、米醋、生抽、花椒、鸡精、姜。1、白菜洗净，去叶留帮，白菜帮竖着对半切开，用斜刀将白菜片成片。3、放入干辣椒和姜末炒香，倒入白菜片，翻炒2分钟。食材：白菜200g、干粉条50g、五花肉200g、油、盐、姜2g、生抽5g、老干妈50g、胡椒粉2g、香葱5g.3、热锅加少许的植物油，... 阅21 转0 评0 公众公开 17-06-30 21:26 |
之后另起一锅，热锅凉油，加入葱花、豆瓣酱，中火炒香，之后将入备好的胡萝卜丝与黑木耳，大火翻炒片刻后加入调制好的鱼香汁子，继续翻炒1-2分钟，最后将淀粉汁子加入锅中进行勾芡，出锅后撒上香葱即可食用。小窍门：鱼香肉丝的做法非常简单，其实做的过程中并没有加入与鱼有关的任何佐料，鱼香味的主要来源是郫县豆瓣酱与鱼香汁子搭配调和而成... 阅32 转0 评0 公众公开 17-06-30 20:50 |
家家户户都有，试一试这个家常菜做法，全家人抢着吃！豆腐是中国人餐桌上最常见的一道家常菜。豆腐有着悠久的历史，相传在前164年，中国汉高祖刘邦之孙淮南王刘安所发明。在豆腐做家常菜的过程中，大家经常会做麻婆豆腐或者煎豆腐，其实酿豆腐做法也非常受欢迎，而且特别下饭。家常菜酿豆腐的做法：一道非常美味的肉酿豆腐就做好了这道家常菜非... 阅29 转0 评0 公众公开 17-06-27 11:20 |
10道糖醋肉的做法，让你甜满整个夏天。食材： 300g里脊肉、适量油、1小勺盐、1小勺醋、1小勺蚝油、3小勺番茄酱、4小勺糖、适量葱、适量姜、1个蛋清、1大勺淀粉。11)葱姜切末，蒜切片，取一碗，碗中放入1小勺醋、1小勺蚝油、3小勺番茄酱、 4小勺糖、1大勺水搅拌均匀。12)锅中留少许油，油热后放葱姜蒜下锅爆香。食材： 500g茄子、100g面粉、适量... 阅19 转0 评0 公众公开 17-06-27 11:20 |
关于金针菇的做法不要在刷火锅了，这样“拌”很好吃，做法很简单。所需食材：金针菇克，红辣椒2个，生抽4勺，盐1克，白糖1勺，米醋1勺，蒜末5瓣，香油少许，食用油适量。3.红辣椒切成小段，和蒜末一起，铺到金针菇中。6.锅中放适量食用油，烧热后均匀浇到金针菇里，最好浇到蒜末上。这样简单又美味的金针菇做法你们喜欢吗？ 阅23 转0 评0 公众公开 17-06-27 10:48 |
