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待锅内腐竹和水再次沸腾时将鸡蛋倒入其中,放入姜块(如果想要口感绵绸一点的可以边倒入鸡蛋边在锅里搅拌)最后放入一定量的冰糖(视个人口味)、鸡蛋煮沸,收火。加入 250ml水倒入锅中烧开,如果想做甜的凉粉就在水里放入冰糖,冰糖融化之后,等糖水沸腾倒入调好的黑凉粉糊,顺时针搅拌;材料:木瓜,银耳,冰糖。(建议:用椰汁代替牛奶,椰...
教你7道营养美味汤的做法,一天换一道喝。3、 将锅中放入清水,然后放入西红柿碎块多煮一会。原料:玉米,排骨,姜,盐,白酒。2、 砂锅内放水,放入排骨和姜片烧开,撇去排骨的血水。原料:木瓜,排骨,红枣,葱段,姜,蒜,盐,料洒。六、莲藕排骨汤。原料:排骨,莲藕,灵艺,盐,花椒,八角,姜。2、 烧热水,水开后放入排骨,焯一下,取出...
超快手的万能沙拉汁,摇一摇就搞定~这款超快手的万能沙拉汁算是美食君的最爱了,摇一摇就搞定!调好的沙拉汁,各种沙拉:蔬菜的、鸡胸肉的、海鲜的……美食君最爱的藜麦鸡胸沙拉,做法献给大家~坚果/万能沙拉汁。3. 沙拉碗垫入生菜叶、卷心菜叶,铺上芦笋、荷兰豆、黄瓜片、小番茄,撒上坚果粒后再摆入虾仁和切好的鸡胸肉。
微头条这3道酸菜菜品,酸爽了,赚翻了!陈醋 10ml 生抽 10ml 盐 2g 高汤 250ml 油 15ml 水淀粉 10ml 油 15ml 花椒粉 5g 刀口辣椒 5g 花椒碎 5g.3、大火加热炒锅中的油至6成热,放入酸菜、葱段、姜片炒香,加入高汤煮开,放入鸡胸片、白胡椒粉、盐拌匀,鸡胸煮熟后加入水淀粉勾芡。2.热锅凉油放入辣椒丝和花椒小火炒香,把花椒和辣椒丝盛出来备...
强身三菇汤——增强孩子免疫力,夏季不生病!孩子免疫力低下。杏鲍菇、鲜香菇、金针菇三种菇口感不同、味道不同,不管是煮汤还是清炒孩子都爱吃。1.杏鲍菇、鲜香菇、金针菇分别清洗干净,金针菇切掉尾部、杏鲍菇斜切成块状备用。1. 有些孩子会觉得菌菇类有一股腥味,或觉得味道很重,可以先在炒锅里炒一炒,味道就没那么重了,加上汤底用的不是...
孩子绝对喜欢,妈妈们可以收藏了。88个素菜,三个月不重样!孩子绝对喜欢,妈妈们可以收藏了。88道菜。所选菜品有传统名菜,有平常百姓餐桌上的常见菜,有各具风味的地方菜,更有最新流行的创新菜。每道菜讲述了用料、制作方法、特点,有的还说明了功效和注意事项。
厨师长教你“葱烧豆腐”的家常做法,这样做的豆腐又香又入味。
新加坡早餐一般吃什么呢?新加坡是个充满魅力的城市,是一个多民族多元化的国家,所以也就形成了丰富的饮食文化。曾经碰到过一位外教老师,马来西亚人,居住新加坡,和我用英语交流,我教她一点中文。就说新加坡的早餐,当地人几乎会不约而同地选择涂抹了咖椰和黄油的吐司开始第一餐。Kaya咖椰吐司可以说是新加坡的国民早餐,每间咖啡馆都有提...
8道莴笋的做法,一看就会,健康美味,春节来一道解解腻!3.炒锅里烧热油,加入莴笋丝,盐,鸡精,用大火快速翻炒,直至莴笋丝变软了,即可盛盘。3.炒完鸡蛋锅里剩下的油够炒莴笋用的了,所以直接加热油,油热后,丢进去几根葱、几片姜,爆香后,倒入已经切好的莴笋。4.锅中倒入清水,烧开后下入莴笋焯一下后取出沥干备用,锅中倒入适量的炒菜油...
让米饭更好吃的15个技巧,你每天煮饭也未必知道!吃一碗好米饭,会让你的用餐质量大大提升哦。在蒸米饭时,每1500克米加2~3毫升醋,米饭无酸味,饭香更浓,且易于存放和防馊。煮陈米饭时,放3杯米、2.5杯水、0.5杯啤酒,煮出来的饭同新米一样爽口。让米在锅内成斜坡状,高处与水相平,这样一锅内可煮出软硬不同的米饭。做米饭时,在大米中加少...
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