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二十四茶品：以茶注释，赏析《二十四诗品》美学（二）按制作工艺可分为面茶和里茶，面茶较精细，里茶较粗放。图为：二十四茶品之锡兰乌巴茶（源于网络）锡兰乌巴茶：产于斯里兰卡的山脉地带，又被称为“西冷红茶”“惜兰红茶”，与安徽祁门红茶，大吉岭红茶并称世界的三大红茶。图为：二十四茶品之庐山云雾茶（源于网络）图为：二十四茶品之祁... 阅1 转自水木年华1... 公众公开 24-03-19 22:13 |
史上最憋屈——祁门红茶：不是只有祁门的红茶才叫祁门红茶。这是因为，之前祁门红茶协会想注册祁门红茶商标，被如今的国润茶业提出了异议，理由就是祁门红茶并不能作为历史上唯一的生产地。这一点呢，历史上祁门红茶的生产地区确实比较多，但是精制加工很多都在祁门当地进行，而且以前的原料只有祁门当地的才能拿到代号“01”，也是代表着品质... 阅1 转自北极熊788 公众公开 24-03-19 22:13 |
祁门红茶：红茶中的皇后，香甜好喝，韵味悠长。在中国众多的茶叶品种中，祁门红茶以其独特的风味和悠久的历史，被誉为“红茶皇后”。今天，就让我们一起走进祁门红茶的世界，品味它的香醇与韵味。它的香气独特，有“祁门香”之称，这种香气是由茶叶中的天然芳香物质经过发酵后形成的，是祁门红茶独有的标志。每年的春天，祁门县都会举办红茶节... 阅1 转自北极熊788 公众公开 24-03-19 22:13 |
祁门红茶和黄山云雾是不是用的同一种茶叶不同工艺制作的？从制茶层面来看，祁门的槠叶种和黄山毛峰大叶种，都可以使用黄山毛峰或者祁门红茶的工艺制作成红茶或者绿茶。那么还有一种情况是，如今市场上销售的祁门红茶，黄山毛峰，很多也不近传统的土种，有很多是早生钟比如祁红的红旗一号，黄山毛峰的石佛翠，甚至一些外地按照毛峰或者祁红加工... 阅1 转自学习使人... 公众公开 24-03-19 22:13 |
祁门红茶，产于安徽祁门，肥沃的土壤和深厚的土层，让祁红成为中国红茶的一块当仁不当的招牌。目前祁门红茶的家族的成员包括：传统祁红工夫、新工艺祁红工夫、祁红香螺以及祁红毛峰。祁红毛峰区别于传统的红茶一芽二叶或是三叶的采摘方式。祁红毛峰采摘更为严格，采用一芽一叶或是一芽二叶进行发酵，结合毛峰的造型手法制作的创新祁门红茶。至... 阅1 转自竹韵青青a 公众公开 24-03-19 21:45 |
紫砂文化35：祁门红茶（附紫砂养护）紫砂文化35：祁门红茶（附紫砂养护）现有各种专业技术人员36名，员工100多人，生产的“七律”牌祁门红茶品种丰富多样，除传统祁门工夫红茶外，特种工艺红茶、祁红果味茶、祁红健胃茶、祁红金针、祁红龙珠、祁红羽茶、祁红香萝及毛峰和纪念“祁门红茶创始130周年纪念饼”，“祁红12生肖”、“祁红福禄寿喜纪... 阅1 转自共同成长8... 公众公开 24-03-19 21:45 |
高山纯料为何拥有迷人的原香、山韵、生气呢?高山纯料与平地纯料、高山纯料与拼配料为何在香、韵、气上存在如此大的不同?高山古茶树深根于沃土、吸纳天地精华、得健康生态链之庇护，与平地茶相比，无论是茶香、茶韵还是茶气，品饮价值都高出一筹;而不同的高山古树纯料，由于茶种、土壤、小气候、小生态环境不同，又形成了各自独特的口感和体感特... 阅1 转自仙人指路2 公众公开 24-03-19 21:43 |
跟拍手工祁红香螺制作全过程。一、什么是祁红香螺？2002年9月，“祁红香螺等名优茶创制及配套技术的研究与应用”通过省级科技成果鉴定，专家一致认为该项成果研究内容丰富，有特色，应用价值高，达到国内同类研究的先进水平，尤其是祁红香螺茶加工工艺技术在国内外处于领先水平。正在准备炭火 木桶 正在锅内手工制作 手工造型制作 手工造型制作... 阅1 转自蓑云一影 公众公开 24-03-19 21:43 |
