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葱、姜、蒜切成末备用。6、放入锅中大火蒸5分钟,出锅后撒上葱姜蒜末、香菜、青红椒丝.食材明细:虾6条、猪肉末150g、上海青6棵、鹌鹑蛋6个、火腿末1大匙,香菜末少许、小碗(我用的蛋挞模,或根据现有工具选择)调料:姜末、葱末、胡椒粉1小勺、料酒1小匙、盐1小匙、水淀粉、高汤、香油1匙、生抽1匙、蚝油1匙。1、虾去除虾线,剥去头、虾壳(...
4、炒锅热油场圾机贞夹光过贞过百,放入生姜片爆香后捞出生姜不要式扣页再权协扩巩寺轨,再放入葱花扣页过场再至灰夺至在,肉沫煸炒式列朽耳毕臣扬在夺扬,加几滴料酒厌过托场寺尘此西共权,肉沫煸炒至颜色发白压芝毕迈达页压扣吉动,加少许老抽和生抽、水煸炒耳在师朴此有地灰压托,撒葱花光耳朽死有动权匠臣机,加少许盐和糖调味后翻炒出锅;...
好营养蒸出来,15分钟就上桌,孩子三天两头就要吃。今天推荐的是香菇蒸虾仁。鲜香菇7朵、青豆10克、虾仁1小碗、胡萝卜碎10克、葱碎5克、玫瑰盐3克、食用油1小勺、白胡椒粉1克、料酒1小勺。7.将处理好的虾仁填入香菇中。8.将摆好的香菇虾仁放入电蒸锅中,隔水蒸20分钟。9.将葱碎撒在蒸好的香菇虾仁表面。菜谱小贴士:蒸煮时间以香菇和虾仁的大小...
6款好吃营养的蒸菜,让你一秒变大厨,每道都是硬菜,快快收藏!(2)将肉放入锅中,加入适量的清水,放入大葱段、姜片、米酒、盐,盖盖,将肉煮熟(建议米酒不可省略,放少许米酒煮好后肉会香很多哦)(12)然后用另一个碗盖在装有盐菜扣肉的碗上(盖上碗,可防止多余的水汽进入),放入高压锅中,扣上锅盖,大火烧开后转中火蒸约20分钟(如果没有高...
食材:冬菇、鹌鹑蛋、盐、鸡精、麻油、芝麻、葱。1、扇贝清洗干净,粉丝用温热的水提前10分钟泡软备用;姜切细切,1瓣蒜切成蒜末,葱切葱花;锅中放少许油烧热后转小火放入1/2蒜末爆香。食材:鸡腿2个、荷兰豆1把、剁椒1大勺、姜1块、蒜5瓣、海鲜酱1小勺、生抽1小勺、料酒1小勺、胡椒粉1小勺、食盐1小勺。1、在鸡腿上斜切几刀方便腌制入味;将切好...
将鱼洗干净之后,从鱼背上改刀,像图片一样,不用改断。然后用小火将鱼的表皮煎至2面金黄。最后倒入550毫升的啤酒,怪不得锅里有水呢,原来是啤酒,小编只好认栽了。最后撒入一大勺白糖,2勺精盐,如此美味的炖鱼就算好了。撒入香菜,出锅即可,这样的美味炖鱼你吃过吗?
糯米200克、猪小排300克、细香葱2根、五香粉1/2茶匙、酱油1/2汤匙、蚝油1/2汤匙、料酒1汤匙、植物油1/2汤匙、食盐1/2茶匙。土豆500克 ,食盐适量, 鸡粉1茶匙, 姜2片, 蒜2粒, 豆瓣酱1.5汤匙 ,花椒粉1茶匙, 细香葱2根 ,红辣椒一个,腐乳汁1汤匙, 植物油2汤匙。鸡腿一只, 小南瓜一个, 青豆适量, 花生适量,蒜五瓣 ,香葱两根 ,姜一小...
教你做“蒸好吃”的8道营养蒸菜,祝你2018年蒸蒸日上~蒸菜以营养丰富、便于消化而闻名,日常吃蒸菜对食材要求不高,而且做起来也不难,今天就和小编一起来学做蒸菜吧,祝大家2018年蒸蒸日上,火热有生气!猪肋排、干豆豉、生姜、葱、陈皮、八角、桂皮、花椒、蒜、红椒、盐、糖、蚝油、生抽、干生粉、鸡精。五花肉、梅菜、油、盐、鸡精、八角、...
食材:鲜香菇6个、熟鹌鹑蛋6个、猪肉馅150g、精盐适量、姜粉2g、白糖2g、香油适量、鸡精少许、料酒10ml、胡椒粉1g、番茄酱20g、甜辣酱15g、酱油10ml、白糖3g、蚝油5ml、米醋5ml、水淀粉适量、土豆淀粉适量、清水70ml.食材:童子鸡1只、香菇适量、竹笋适量、大葱1根、姜1块、盐1汤匙、花椒1汤匙、五香粉1汤匙、蒸鱼豉油1汤匙、辣椒油1汤匙、白糖...
蒸鱼的七个秘密八种做法。制作过程:将鳊鱼宰杀去鳞、腮后,剖腹去内脏洗净,然后入沸水锅中氽一下,捞出,刮去黑膜,冲净后在鱼身脊背部位直剞十字花刀,将鱼摆在深盘中,以次将笋片、香菇、板油丁、火腿片放在鱼身上,加精盐、绍酒、清汤,再放上姜片、葱结、入蒸笼用旺火蒸10分钟,待鱼眼珠突出即成熟,起笼去掉葱姜,将原汁滗入碗中另用,鱼装...
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