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有一部分人是腊肉蒸了就直接煮菜肴了,而另一部分人地先煮了腊肉再蒸腊肉,对于后面腊肉煮了蒸很多嫌弃麻烦,觉得这样会影响腊肉的口感,味道,这是真的吗?其实后面这样做法才是吃腊肉的真确操作,因为肉制品的脂肪含量一直很高,虽然腊肉经过熏制,脂肪含量还是高得很,100克腊肉中脂肪含量高达50%,腊肉为了好吃能长时间保存,腊肉中的钠元...
学会这个小技巧,炒粉条再也不粘锅了。
夫妻小店里“西葫”最火的2种做法,学会1种做饭不发愁,真好吃。
地道的农家鲤鱼做法,厨师长分享烹饪窍门,香辣入味,好吃不腥。
豆腐不用再炖了,加入一个番茄,比肉还过瘾,出锅就被吃光,香。
喜欢吃粉条的赶紧收藏,学会这种做法,开胃下饭,美味又解馋。
焦香酥脆的炸带鱼,不粘连不糊底,做法简单,一看就会。
泡木耳,不要只用清水,教你饭店不外传秘诀,2分钟泡发又大又软。
厨师长教你饭店做法,香辣脆爽如此简单。
吃了30多年芹菜,这种做法以前没试过,清脆爽口,营养不油腻。
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