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打败早餐店的3种营养饼！这个酱香饼要用半烫面，一半用开水烫面搅成面絮以后，一半用凉水和面，再倒入凉水，边倒边用筷子搅拌全部搅成面絮。用擀面杖擀成一个大薄片，擀的时候要撒点面粉，用小刷子刷上一层油酥，油酥就是把面粉用热油烫出来的稠面糊。把裹好葱花的面剂子放在锅中，拍成薄厚均匀的小饼，烙30秒钟。轻轻一捏，薄薄的饼皮，酥得直... 阅5 转3 评0 公众公开 22-07-11 05:20 |
天热没胃口，推荐5道家常汤做法，简单美味又解馋，天天轮换着喝。5.锅内加少许底油，放入葱花、姜片爆香，加入少许面粉炒成面油，这样煮出来的汤更加浓郁鲜香，沿锅边加入适量的清水，加入适量的鸡粉、食盐、胡椒粉，转大火烧开打去锅中的浮沫，把切好的配菜放入锅中，配菜煮断生以后，加入半勺白醋增加酸爽的口感，把肉片放入锅中，大火烧开就... 阅4 转1 评0 公众公开 22-06-18 04:44 |
冬瓜水分比较大，夏季正是吃冬瓜的季节，现在市场价也不贵，10来块钱买个冬瓜，能吃上三五天。3.锅烧空气，烧至冒烟，热锅凉油，放蒜末、小米辣爆香，包菜下锅前，一定要沥干水分，不然容易把包菜炒老，大火翻炒，返青以后，放半勺生抽，加鸡粉，少许糖提鲜，粉条下锅，刚好能把汁吸收了，继续翻匀，淋上小磨香油出锅。夏天多吃丝瓜好，除热利... 阅1 转0 评0 公众公开 22-06-05 05:42 |
起锅添入一勺食用油，油温烧至7成热时，均匀地泼在葱姜丝上面，激发出葱姜的香味，再准备蒸鱼豉油20克，浇在鱼身的两侧调味，蒸鲈鱼就完成了。3，5分钟过后关火，取出蒸好的金针菇，控去多余的水分，撒上适量的蒜苗花，再把青红辣椒摆在金针菇上面点缀，放一些蒸鱼豉油，再泼上热油，激发葱花和辣椒的香味，一道美味就制作完成。锅中烧水放上篦... 阅8 转0 评0 公众公开 22-01-06 05:05 |
秋季多喝汤，6道养生汤，女人喝了更美，男人更强壮，孩子更健康。秋季多喝汤，6道养生汤，荤素都有，女人喝了更美，男人更强壮，孩子更健康，每天变着花样做，香。第一道汤：冬瓜粉丝丸子汤。第三道汤：萝卜丝虾仁汤。第四道汤：莲藕芸豆排骨汤。食材：莲藕一节，芸豆一些，排骨一斤，姜，葱，盐，胡椒粉，鸡精。第六道汤：豆腐海带鲫鱼汤。食... 阅2 转0 评0 公众公开 21-10-03 04:24 |
大厨秘不外传的三十个烹饪技巧，经常做饭的...大厨秘不外传的三十个烹饪技巧，经常做饭的你一定要知道！ 阅1 转0 评0 公众公开 21-10-02 09:38 |
牛肉板面的配方是什么？牛肉板面相信很多人都吃过，味道鲜美，香辣可口，口感独特，面条劲道爽滑，好吃过瘾，对于我一个喜爱面食的北方人来说，也是非常的喜欢吃，我也是经常吃牛肉板面，牛肉板面是安徽的特色小吃，现在每个地方也都有卖，深受大家的喜欢，下面就来分享一下牛肉板面的配方是什么。 阅94 转1 评0 公众公开 21-10-01 05:40 |
如果只追求菜品的麻味，我会冷油下锅，或在食材下锅后在放花椒。注重追求菜品的麻香味，我会热油下锅，最先下花椒爆锅，几秒钟花椒的香味扑鼻而来，立即下其它的调味品，动作要快，避免花椒炸糊了。而青花椒一般就不能在油锅里面炸了，青花椒一般在炒菜的中途下锅，或者最后高温浇油用，因为青花椒在锅里面炒制时间太长的话，会有苦味。5、葱油... 阅23 转4 评0 公众公开 21-09-17 05:14 |
