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黄玉米莲藕排骨汤图文作者 | 米拉Miira点击图片进小程序 ▲ 收藏分享更方便原料:排骨适量、黄玉米两根、莲藕一节、胡萝卜一根、葱适量、姜适量、料酒适量、盐适量、水适量。四、红枣荸荠雪梨汤红枣荸荠雪梨汤是一道具有润肺、化痰、滋阴养颜的甜品。红枣荸荠雪梨汤图文作者 | 清水淡竹点击图片进小程序 ▲ 收藏分享更方便原料:雪梨适量、荸荠...
本期菜谱目录:清炒芦笋杏鲍菇、鱼香杏鲍菇、酱辣杏鲍菇牛肉粒、五花肉炒杏鲍菇;酱辣杏鲍菇牛肉粒图文作者 | 阳春白雪小食光点击图片进小程序 ▲ 收藏分享更方便超级下饭的一道菜,牛肉和杏鲍菇的搭配,以螺丝椒和黄豆酱为主要配料,大火翻炒,香辣中透着酱香,妥妥的下饭利器。原料:瘦牛肉200g、杏鲍菇2个、线椒1个、螺丝椒1个、蒜3瓣、干辣...
4月,懂行的抓紧吃,1花2草3芽,祛湿降火,缓解春困,好吃最养人~清明过后,4月饮食上要建议多吃“1花2草3芽”,祛湿降火,缓解春困,好吃养人。本期菜谱目录:槐花玉米鸡蛋饼、蒲公英炒鸡蛋、香干笋丁炒马兰头、香椿酱、凉拌绿豆芽;香干笋丁炒马兰头图文作者 | 清水淡竹点击图片进小程序 ▲ 收藏分享更方便原料:香干适量、春笋适量、马兰头...
本期菜谱目录:凉拌茼蒿、茼蒿炒肉丝、茼蒿杆木耳炒肉丝、蒸茼蒿丸子、茼蒿肉馅饼;油麦菜茼蒿鸡蛋饼、茼蒿福袋面皮汤。做法步骤:1. 茼蒿清洗干净。茼蒿炒肉丝图文作者 | 兰杏梅点击图片进小程序 ▲ 收藏分享更方便茼蒿中,含有丰富的维生素A,能够保护老年人的视力,起到预防视力减退的作用,鸡蛋和肉的营养,能促进身体对茼蒿中维生素A的吸...
煮小米粥时,万万不能直接用水煮,教你一招,小米粥浓稠又好喝!小伙伴们平时在做小米粥的时候,有没有发现一个问题,就是有时候做出来的小米粥不仅不浓稠,而且出油也很少,不怎么好喝。今天来跟你们说几个煮小米粥时的小技巧,下次做的时候运用一下,保证煮出来的小米粥浓稠又出油。不知道你们平时在煮小米粥的时候,有没有注意过这几个东西...
肉丸向来都是肉食者们的喜爱,一口肉丸满口香,大大的满足了对肉肉的渴望。香菇肉丸。8. 蒸锅水箱加水,将肉丸放入蒸锅底层,也可以在这时候调点酱油汁倒进装肉丸的盘子中增加味道。酥炸莲藕肉丸。莲藕150g鸡肉150g胡萝卜30g青椒30g葱5g姜5g油适量香油1.5勺一品鲜酱油1勺蚝油1勺糖0.5勺盐2匙味精0.2匙淀粉适量。冻豆腐适量炸肉丸适量白菜适量粉...
6.闻到蒜香后放入攥干水分的茄子,中火翻炒至茄子变色、变软。3.把茄子放进油锅里炸,炸茄子的时候一直保持大火炸茄子。18.放入茄子翻炒(倒入茄子前,把水控一下)。肉末茄子。5.炒锅倒油烧热,倒入茄子翻炒到茄子变软盛出。5.将蒜捣成蒜蓉汁主要是为了让蒜蓉汁充分的进入到撕好的茄子里,使茄子更美味。8.放入茄子,加水,水量在茄子的一半往...
清淡口的,可以搭配蔬菜做成丸子汤,重口味的也可以用火锅底料做出红汤丸子,总之是一切皆可行。葱姜切碎,加入清水,泡5分钟,制成葱姜水,用的时候如果不喜欢葱姜的味道,可以滤出葱姜,只用水。使丸子饱满滑嫩丸子的筋道程度是决定其是否成功的关键,因此,一定要将肉馅按一个方向搅拌至少20分钟,破坏蛋白质原有空间结构,这样才能使丸子富...
莲藕怎么做最好吃,手把手教你做糯米藕,软糯香甜吃不腻。蜜汁糯米藕是以糯米填充莲藕,煮熟后再以淋上蜂蜜,米香、藕香、蜂蜜香交织在一起,香甜软糯入口,味道美极了!如果你爱好甜品,刚好又是喜欢吃莲藕,那就来尝尝蜜汁糯米藕吧!莲藕500克、糯米80克、冰糖60克、玫瑰茄(洛神花)6克、蜂蜜适量,小苏打小指盖量大小(可不放)
秋天干燥,多吃这个菜,1周做5回,上桌5分钟连汤汁都不剩。锅里放入少许油,将西红柿块放入锅里,大火翻炒,这道菜用到的油不用太多,保证西红柿块放下去不烧就行了,西红柿汤汁比较多,稍微翻炒一下下汤汁就会出来,油太多了反而过于油腻。开锅后继续熬煮,一边用锅铲反复按压西红柿,直至汤汁微微浓稠,西红柿的皮完全脱落,用筷子将西红柿皮...
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