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| 共 159 篇文章 |
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[  ]特级厨师调饺子馅的特技，收藏各种饺子馅的调，请收藏备用！虾仁饺子馅?????主料：虾仁500克，草鱼肉150克?????调料：少许盐，姜末。酸菜水饺馅?????主料：酸白菜500克，五花肉200克，大葱适量?????调料：酱油，葱末，姜末，鸡精，盐，香油，食用油?????操作方法：五花猪肉剁碎，加入酱油、葱姜末、鸡精、盐、香油、食用油，搅拌均匀（喜欢的话... 阅25 转自津张先生... 公众公开 13-11-07 00:18 |
农家腌制咸菜技术。1.腌黄瓜 原料：黄瓜2.5公斤、生姜125克、大蒜125克、酱油350克、白酒150克、辣椒500克，食盐、白糖、味精、水、花生油各适量。腌制：先把切成蛇皮状黄瓜盘起来铺放到坛子中，一层黄瓜放一层盐，直至所有黄瓜全部放入坛内，然后将切好的辣椒铺放到黄瓜上，再撒上一些盐。腌制：先将切好的辣椒放入坛内，再将晾凉的腌料倒入坛... 阅37 转自发哥就是G... 公众公开 13-11-07 00:09 |
手把手教你做小酥肉【飘香厨房】 阅24 转自~我是一片... 公众公开 13-01-18 23:25 |
小酥肉的两种极致吃法：糖醋小酥肉和扣碗小酥肉小酥肉的两种极致吃法：糖醋小酥肉和扣碗小酥肉 (2013-01-11 08:18:50)糖醋小酥肉也完全是因为家里有一只喜欢糖醋口的小老鼠，我用冰糖和香醋简单熬了个糖醋汁，没想到味道却特别令人惊艳，真的强烈推荐这个吃法。不过做糖醋小酥肉最好用新鲜刚炸出来的酥肉，挂汁酸甜浓郁又不影响入口香酥，冷藏... 阅13 转自大娘 公众公开 13-01-18 23:23 |
分享煎饼果子的做法分享煎饼果子的做法 制作一套煎饼馃子只需要几分钟的时间，但是早上还是经常能见到人们排队买煎饼馃子的景象，可见煎饼馃子在人们的早餐饮食中做占据的重要地位。热锅抹少许油，倒入面糊，迅速转动锅，使面糊均均分布锅的表面；在蛋液表面撒上香菜末、香葱末、黑芝麻，等蛋液表面凝固翻面；1、面糊可以用普通白面和玉米面调... 阅12 转自梧桐引凤... 公众公开 13-01-18 23:09 |
我的营养早餐我的营养早餐--煎饼果子（照片演绎）桐桐爸爸也是个非常爱吃的人，我们一家人，都非常好吃，所以得时时注意身材。桐桐爸爸的身材已经是完蛋了，没救 了，桐桐现在的身材，跟爸爸一个样，很让我气愤，很希望桐桐长大能像我，虽然我现在的身材稍微放纵了，可是以前的身材是没的挑的呀，想当初生宝宝前，我可是来者不拒啊，无论怎么胡... 阅4 转自依依素影2... 公众公开 13-01-18 23:06 |
2、将洗好的樱桃去掉樱桃把 ；3、将粗的那面筷子头对准樱桃底部的正中央 （不是有樱桃把的那一面）；4、微微使劲将筷子捅过去，这时你会发现樱桃核一下子就被捅出来了， 不会带一点果肉，而且去核后的樱桃非常完整漂亮。把火龙果切成两半 用刀在火龙果的中间如切豆腐般横竖划开，注意别把划破。如果还有... 阅8 转自iippss 公众公开 13-01-18 22:53 |
3.调料的运用:调料品和用量是很重要的，我们一般会选择酱油，盐，香油，葱姜等，因为要往里面肉馅里面加水，所以放调料的顺序也很重要，加水前要先放酱油盐和生姜，一般500克肉馅要放70~80克克酱油，盐10克（盐和酱油要根据自己的口味调整），喜欢放鸡精味精的，也是要在这一步放，加水先必须要在调味后，不然调料不能渗透入味，而且搅拌时搅不... 阅1 转自语后添情 公众公开 12-12-30 11:00 |
史上最全的煮粥方法史上最全的煮粥方法。 阅1 转自陋室书屋2 公众公开 12-11-18 00:26 |
