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甘蔗炖羊肉 一点儿不腻(图) 甘蔗炖羊肉 一点儿不腻(图)冬天爱吃羊肉,我父亲最擅长的菜,就是红枣甘蔗炖羊肉。原料:羊肉750克、红枣25克、甘蔗50克、姜30克、葱20克、八角2粒、萝卜250克、盐6克、味精3克、料酒15克、清水2000克。2、将羊肉、红枣、甘蔗、姜块、葱、八角、萝卜放入锅内,加水、料酒、大火烧开,中火炖一个半小时左右。 阅1764 转219 评0 公众公开 11-08-15 18:21 |
杜仲炖羊肉 副刊·专栏/连载-新闻晚报杜仲炖羊肉2010年11月23日 A2叠15:副刊.专栏/连载 稿件来源:新闻晚报 作者:诸凡。羊肉的营养作用很明显,古人甚至将羊肉与人参相提并论,认为羊肉是温补、强身、壮体的肉类上品。而杜仲与羊肉的搭配则是冬令进补的一种药膳,做起来也方便,羊肉归羊肉炖,杜仲归杜仲煎,然后把杜仲汁放入羊肉汤... 阅660 转28 评0 公众公开 11-08-15 18:08 |
当归羊肉汤暖心、暖肚、暖融融—手脚冰冷的救星—当归羊肉汤(2010-01-12 07:41:36)首先,每天或者经常喝一碗当归牛肉汤,最好做为早餐,再配些主食,一天都会觉得暖融融的。如果你容易上火,就将当归换成白萝卜,生姜也少放些,这羊肉炖萝卜可是皇家御膳冬至养生的首选菜肴。当归......45g(这个量煲出来的当归味稍浓,喝不习惯的就减量或者将... 阅43 转自酸奶酪的... 公众公开 11-08-15 11:58 |